엑스포 근처에는 호텔이 많지 않고, 그 중 몇몇은 터무니없이 비싸다.
지난주에 갔을 때는 이미 8번 게이트에 있었어요. 먼저 호텔을 찾아야 한다고 자원봉사자에게 물어보니 호텔이 8번 게이트 근처에 밀집해 있다고 하더군요. .6이라 거기까지 버스를 타고 가다가 6번 게이트에서 5번 게이트까지 걸어갔지만 호텔이 보이지 않더군요. 결국 5번 게이트 근처 지하철을 찾으러 가는 길에 작은 호텔을 만나기로 했는데요. 400불 정도의 작은 방이군요. 조건도 보통입니다.
제 제안은 근처에 살지 않는 것입니다. 지하철이 매우 편리하기 때문이죠. 10시 이후에 나와서 지하철을 타고 10분 정도 타면 괜찮을 거라 봤어요. 안전한 숙박입니다. 호텔은 홈인 같은 전국 체인점 같아요. 인터넷으로 검색해보니 전화번호가 다 나오더군요.
첫날
8시 30분에 Yaohua Road 입구로 가서 줄을 서서 입장합니다. 9시에 입장 준비를 하고, 입장 후 입구 예약기로 가서 중국관 관람 시간을 예약하세요.
오전 : 엑스포센터-테마관
공원 내 각 전시장을 방문하는 개인은 반드시 현장 예약을 해야 여행사를 이용하면 수고를 덜 수 있다. 예약을 하고 있습니다. 각 공원 입구와 출구에는 예약 기계가 200대 있습니다. 예약이 완료되면 인쇄된 예약 양식을 꼭 지참하시기 바랍니다.
예약 후 안심하고 당일치기 방문이 가능합니다. 공원에 들어서서 엑스포 축을 따라 끝까지 걷다 보면 성대한 개막식이 열리는 축하 광장이 나온다. 읽은 후 매일 국가관의 날 개막식이 열리는 엑스포센터로 가보세요. 운이 좋으면 특정 국가 지도자나 빅스타를 만날 수도 있습니다.
엑스포센터를 관람한 후 테마관으로 이동하면 도시민관, 생활관, 지구관, 시민참여관 등 4개 전시관이 있다.
정오 : 중국음식거리-문화센터
테마관을 관람하고 나면 점심시간이 된다. 엑스포센터와 테마관 사이에는 중국음식거리가 있는데, 배가 부르면 문화센터에 가서 공연을 볼 수 있다.
오후 : 중국관 - 도시관 - 이스라엘관 - 인도관 - 사우디관 등
공연 관람 후 문화센터에서 중국 방향으로 도보 이동 가능 파빌리온 먼저 대만 파빌리온을 살펴 보겠습니다. 내부의 LED 돔 천등이 하이라이트입니다.
이때 시간이 13시 30분쯤 되니까 중국관에 가서 줄을 서세요. 차이나 파빌리온의 줄은 짧게는 45분에서 길게는 2시간 이상 걸릴 수 있으므로 모두가 준비를 해야 합니다.
공연장에 입장한 후 엘리베이터를 타면 가장 먼저 도착하는 곳은 49미터 층이다. 거기에는 몇 가지 볼거리가 있습니다. 먼저 동방명주 타워와 같은 강화 유리 바닥으로 둘러싸여 있습니다. 발판에는 대기 광장이 있습니다. 또한 길이가 100m가 넘는 49m 층에는 '청명절 강변 풍경'이 있어 내부 사람들이 여전히 돌아다닐 수 있습니다. 그러면 41m층으로 갈 수 있어요. 레일투어버스를 타고 방문했는데 느낌이 달랐어요! 마지막은 중국의 미래 저탄소 도시를 소개하는 33m급이다.
그 옆에 있는 도청과 시립청은 각각 600㎡의 공간을 갖고 있으며 각각 특징이 있다. 그런 다음 마카오 파빌리온과 홍콩 파빌리온으로 이동합니다. 마카오 파빌리온 꼭대기에는 바닥에 누워 천장에 누워 영화를 볼 수 있습니다.
저희 중국 전시장을 방문하고 문으로 돌아온 후에는 꼭 밖으로 나가지 마세요. 휴식을 취한 후 동쪽으로 걸어가 오만관, 파키스탄관, 이스라엘관을 지나 스리랑카관을 살펴보았습니다.
읽고 나면 길을 건너 수천 개의 불상이 있는 네팔관으로 가보세요. 인도관은 네팔관 바로 옆에 있습니다. 다음으로 본 것은 해외관 중 투자액이 가장 많은 사우디관이었다.
사우디관을 관람한 후 모로코관으로 이동했습니다. 모로코 파빌리온은 유리 상자입니다. 모로코 옆에 있는 투르크메니스탄과 카타르 파빌리온은 모두 임대 파빌리온이므로, 다음으로 보이는 것은 UAE 파빌리온인 '사구'입니다.
해가 지면 잠시 쉬면서 먹을 것을 사먹을 수도 있고, 공원에서는 수돗물도 마실 수 있고, 5분 간격으로 식당이 있어요.
저녁 : 레바논관 - 이란관 - 북한관 - 일본관 - 한국관 등
그리고 저녁에는 이란관 레바논관을 보러 산책을 나갔습니다. 파빌리온과 북한 파빌리온, 우즈베키스탄 파빌리온. 그것을 읽은 후 자체 건축 한 파빌리온 인 카자흐스탄 파빌리온에 왔습니다.
길 건너편에는 일본관과 한국관 두 곳이 있으니 구경해 보세요. 그 사이에 베트남관과 아시아공동관이 있는데, 간단히 살펴보겠습니다.
문화회관 방향으로 엑스포 거리를 걷다 보면 퍼레이드가 펼쳐질 수도 있으니, 아쉽게도 폐막식은 축하광장으로 가보세요!
다음 날
둘째 날에도 모두가 8시 30분에 공원에 도착하는 것을 권장하며, 창칭로 게이트에서 공원에 입장하는 것을 권장합니다. . 공원에 입장할 때 가장 먼저 해야 할 일은 예약을 하는 것입니다. 미국관, 영국관, 벨기에관, 프랑스관, 스위스관은 예약 시간을 오후 또는 저녁으로 선택하는 것이 좋습니다.
오전: 태국관 - 호주관 - 싱가포르관 - 뉴질랜드관 - UN관 등
태국관은 창칭에서 공원 오른쪽에 있습니다. 도로 입구. 태국관 앞에 있는 큰 건물이 호주관인데 꼭 가볼만한 곳이에요. 호주 오른쪽에 있는 둥근 오르골 모양의 건물이 싱가포르관이고, 그 옆이 말레이시아관입니다. 관람 후 뉴질랜드관으로 갔습니다. 안으로 들어가면 아름다운 뉴질랜드 풍경에 매료될 것입니다. 공연장의 특수효과는 '반지의 제왕' 특수효과팀이 제작했습니다. 뉴질랜드관을 나오면 지붕에 대나무가 많이 솟아 있는 건물을 찾으면 바로 인도네시아관이다. 뉴질랜드관부터 인도네시아관까지 캄보디아관이 있습니다. 방문 후 국제기구 공동관, 브루나이관, 필리핀관을 관람하실 수 있습니다.
다음으로 고가도로를 올라가서 황포강 방향으로 걸어가시면 파란색 유엔관이 보이면 꼭 가보셔야 할 곳입니다. 그 옆에 있는 세계기상기구관(World Meteorological Organization Pavilion)이 가장 흥미롭고, 날씨가 좋으면 행사장 밖에서 무지개를 볼 수 있는 유일한 국제기구관이다. 더 나아가면 적십자관(Red Cross Pavilion)도 방문할 가치가 있습니다. 옆에있는 하늘색 건물은 퍼시픽 유니온 파빌리온으로, 한눈에 볼 수 있습니다.
오후 : 스페인관 - 스위스관 - 프랑스관 - 독일관 - 미국관 등
여기 방문시에는 정오가 되셔야 하니 충분히 드시고 드시기 바랍니다. 아래 여행은 흥미롭습니다.
유엔관 옆 길(창칭로)을 건너면 등나무 바구니가 보입니다. 꼭 봐야 할 것이 바로 스페인관입니다. 입구 레저광장 옆에는 모나코관과 세르비아관이 있는데, 둘 다 임대관이다. 레저 광장 반대편에는 유럽 지식 대회에 참가할 수 있는 벨기에-EU 파빌리온이 있습니다. 매주 월요일부터 토요일까지 다이아몬드가 추첨되며, 매주 유럽 여행을 즐길 수 있는 대상이 추첨됩니다. 일요일.
벨기에관 옆에는 폴란드관도 있으니 꼭 확인해보세요. 스위스 파빌리온 인 황포강 옆에는 케이블카가있어 스위스 파빌리온의 정면이 번쩍이고 풍력 에너지와 빛 에너지를 전기 에너지로 변환합니다. 스위스관 옆에는 프랑스관이 있는데, 여기에는 로댕의 '청동기 시대'를 비롯한 많은 예술 보물이 소장되어 있습니다. 프랑스관 옆, 폴란드관 옆에는 독일관이 있습니다.
독일관 관람 후 북순환도로를 통해 아일랜드관으로 이동해 둘러본 뒤 노르웨이관으로 이동합니다. 노르웨이 관은 크지 않고 나무와 막 구조로되어 있으며 그 옆에는 우크라이나 관과 아이슬란드 관이 있습니다. 다음은 스웨덴관입니다. 4개의 "상자"를 지나면 덴마크관이 보입니다. 덴마크관에는 국보인 인어공주 동상도 있다. 덴마크관 옆에는 핀란드관이 있습니다. 덴마크와 핀란드 파빌리온 맞은편에는 라트비아와 에스토니아 파빌리온이 있습니다.
핀란드관을 관람한 후 고가 통로를 건너 포르투갈관, 슬로바키아관, 맞은편 체코관으로 이동합니다. 모두 대여관입니다.
헝가리관을 관람한 후 시잉로 건너편에는 카리브관, 맞은편에는 쿠바관을 지나갈 수 있습니다. 쿠바관은 원래 베네수엘라관이었는데, 칠레관 밖으로 들어가다 보면 8자 모양으로 돌면서 나오는데, 내부에 우물이 있으니 사진도 찍어보세요. 칠레관 옆에는 멕시코관이 있습니다. 멕시코관을 지나 캐나다관으로 갔는데, 캐나다관에는 태양의 서커스(Cirque du Soleil)가 있어서 매우 흥미로웠습니다. 캐나다관은 예전에 페루관이었는데 음식도 맛있더라구요. 그 다음으로는 콜롬비아관과 브라질관이 있습니다. 브라질관을 나와서 먼저 중남미 합동관으로 갔습니다. 그런 다음 폭포와 4D 멀티미디어 영화가 있는 대형 스크린을 갖춘 American Pavilion을 방문할 수 있습니다.
저녁 : 남아프리카관 - 이집트관 - 러시아관 - 이탈리아관 - 영국관 등
이때 저녁을 드셔야 하는데 미국식 레스토랑이 있습니다. 누각.
미국관을 본 후 일련의 임대관이 있습니다 : 아르헨티나 관, 슬로베니아 관, 남아프리카 관, 이집트 관, 튀니지 관, 알제리 관, 앙골라 관, 나이지리아 관, 리비아 관, 리투아니아 파빌리온, 크로아티아 파빌리온. 이 글을 읽고 나면 12개의 꽃잎탑이 있는 동화의 세계 러시아관으로 가보세요. 그러다가 잘린 청사과를 보고 안으로 들어가 영화를 봤습니다. 바로 루마니아관이었습니다. 루마니아관을 방문한 후 오스트리아관, 네덜란드관, 룩셈부르크관을 차례로 방문했습니다. 이탈리아 파빌리온은 매우 훌륭하고 건축 자재는 투명 콘크리트입니다! 그 옆에는 눈부신 영국관이 있지만, 수만 개의 빛나는 촉수가 바람에 흔들리는 모습이 정말 아름답습니다. 마지막으로 아프리카 시장이 있는 아프리카 연합관(African Union Pavilion)을 방문하며 하루를 마무리하세요.
셋째 날
많은 사람들이 푸시 전시장이 초점이 아니라고 생각합니다. 사실 기업관도 세계 박람회에서 매우 중요한 역할을 하여 모두가 참여할 수 있었습니다. 도시 생활의 질을 향상하려는 다양한 국가의 노력을 이해합니다.
오전 : 강남 조선 박물관 - 중국 민간 기업 합작관 - 런던 제로 탄소관 등
셋째 날에도 모두가 항구 입구에 도착하기를 바랍니다. 8시 30분에 주차하세요. 지하철 8호선을 타고 푸시 엑스포 공원의 가장 큰 입구인 Xizang South Road 역에서 하차하세요.
들어가면 가장 먼저 보이는 것은 오래된 공장을 개조한 강남 조선 박물관으로, 중국 조선의 역사와 정화의 보물선 모형을 볼 수 있다.
중국조선관을 나와서 난푸대교 방향으로 먼저 걸어가면 먼저 알리바바, 레드스타맥캘린 등 민간기업이 공동 전시하는 중국 민간기업 합동관으로 이동한다. 그 다음에는 Vanke Pavilion이 있는데, 그곳에서 2049년 중국 도시가 어떤 모습일지 볼 수 있습니다. Vanke 옆에는 Yuanda Pavilion이 있습니다. 이 에어컨 회사는 환경 보호를 반영한 건축 컨셉과 디자인을 자랑합니다.
브로드 파빌리온을 관람한 뒤 도시모범사례관으로 이동했고, 오후에는 남아있는 기업 파빌리온을 보러 갔다. 그 다음에는 오사카와 타이페이 전시장이 꽤 괜찮았고, 브라질 상파울루와 네덜란드 로테르담의 사례도 모두 볼 만하다. 육교를 본 후 올라가십시오. Zhongshan South Road 근처는 도시 모범 사례 지역 중 가장 흥미로운 북부 건설 사례 지역입니다.
그곳에는 현대 생활 환경의 혁신을 전하는 상하이의 '상하이 생태학자'가 있다. 100년 된 전당포인 Macau Decheng Press도 있고, 꼭대기에는 진용 도서관이 있습니다. 또한 시안의 대명궁, 닝보의 등두촌도 좋습니다.
외국에서는 런던의 탄소제로관, 함부르크의 함부르크하우스, 사우디아라비아 메카의 텐트시티, 마드리드의 밤부하우스 등을 방문할 것을 추천하고 있다.
이 글을 읽고 나면 모두들 다시 육교를 건너 남쪽 블록으로 향하게 되는데, 걷다 지치면 텐트 밑에서 그늘을 즐길 수 있는 월드시티스퀘어라는 광장이 나옵니다. 정오 였는데, 우선 식사를하는 것이 최우선이었습니다. 미래 박물관 고가 근처에있는 레스토랑은 푸시에서 가장 큰 레스토랑입니다.
오후: 미래관 - 중국 항공관 - 엑스포 광장 - 철도관
오후의 첫 번째 정차지는 미래관으로, 우리의 미래 도시 생활에 대해 알려드리겠습니다. 상황.
미래관 관람 후 다시 기업관으로 돌아가주세요. 이번 투어 루트는 중국항공관, 정보통신관, SAIC 종합관입니다. 중국 항공 박물관은 마치 흰 구름과 같아서 비행기를 타본 적이 없는 분들도 직접 체험해 보실 수 있습니다.
이후 엑스포 광장에서 공연을 관람하고 원래 강남 조선소의 오래된 부두 옆에서 놀 수 있습니다. 수집을 좋아한다면 오로라 박물관(Aurora Museum)으로 가보세요. 오로라관은 도시가 있는 곳에 철도가 있는 철도관이다. 철도 박물관 옆에는 상하이 기업 합작관이 있는데, 외부에는 CD가 있고 내부에는 세계에서 가장 진보된 로봇인 하이바오가 있는 매우 아름다운 전시관입니다.
저녁: 코카콜라 파빌리온 - 스페이스 홈 파빌리온 - 스테이트 그리드 파빌리온 - 세계 엑스포 박물관
강남 공원은 휴식과 식사를 위해 사용될 수 있습니다. 밤에는 코카콜라 파빌리온을 보러 갈 수 있습니다. 건물은 큰 코카콜라 병입니다. 그 옆에는 스페이스 홈 파빌리온(Space Home Pavilion)이 최첨단 항공우주 기술을 전시하고 있다. 그런 다음 State Grid Pavilion으로 이동하여 나오면 Petroleum Pavilion의 대형 스크린이 보입니다. 황포강 근처에는 한국기업합동관이 있어 사진 촬영을 추천합니다.
마지막으로 세계박람회 160년 역사를 알아보고 세계박람회 박물관을 방문할 수 있다. 다 읽고 나면 문명관으로 가세요. 문명관 옆에는 일본산업연맹회관이 있습니다.
이후 루반루(Luban Road) 출구인 루푸대교(Lupu Bridge)에서 공원을 나가시면 됩니다. 루반로 출구에는 지하철 4호선과 17번, 36번, 146번 등의 버스가 출발합니다.
엑스포 센터의 특징은 건축 레이아웃이 강변의 풍경을 최대한 활용한다는 점입니다. 합리적인 설계를 통해 건물의 대부분의 기능 공간에서 최고의 풍경을 볼 수 있습니다. 진정한 파노라마 건물로 만듭니다. 엑스포센터의 건축적 형태는 현대 건축의 시각적 개념을 반영하고 있으며, 서쪽에서 동쪽으로 엇갈리게 배치되어 전체적인 질서와 변화를 동시에 이루는 율동적인 아름다움을 표현하고 있습니다. 디자이너는 강변 풍경과 엑스포 현장의 귀중한 조경 자원을 최대한 활용하여 투명한 내부 공간과 외부 형태를 형성하는 동시에 에너지 절약 및 생태 요구 사항을 반영하는 녹색 건물이 될 것입니다. 참된 감각, 지혜가 가득한 건물.
주변 명소:
외탄 지역
외탄은 현대식 건물이 가장 많이 밀집되어 있고 금융 산업이 가장 일찍 집중된 강변 거리입니다. "국제 건축 박람회" 중 하나로 알려져 있습니다. 와이탄은 외국 은행의 설립, 세관 이전, 영사관 설립, 외국 신문의 창설, 공원 개장 등이 모두 와이탄에서 시작된 상하이 현대사의 산증인입니다. 현대에 와서 상하이는 와이탄을 넘어 세계로 번영하기 시작했습니다.
1990년대 상하이시 정부는 와이탄 강변 지역을 대규모로 개조하면서 와이탄의 원래 스타일을 완벽하게 보존했을 뿐만 아니라 홍수 조절벽 시설을 교묘하게 활용했습니다. 새로운 강변 관광 플랫폼을 건설하고 "상하이 인민의" "영웅 기념탑", "와이탄 역사 기념관", "첸이 광장", "음악 분수" 등 다양한 스타일의 건축 스케치와 부조가 있습니다. 와이탄에 서서 푸동을 바라보면 풍경은 끝이 없다. 황포강을 유람하면 관광객들은 해협 양쪽의 아름다운 풍경을 즐길 수 있다.
루자쭈이 지역
동방명주탑, 진마오타워, 세계금융센터 등이 모두 이곳에 모여 있는 상하이 금융무역 지역이다. 상하이, 도시의 조감도를 볼 수 있습니다.
진마오타워 88층 관광홀은 면적 1,520㎡, 높이 340.1m로 중국 최고 높이의 '공중우체국'이 있다. 관광객들에게 귀중한 우표와 특별한 서비스를 제공하는 진마오타워 88층 홀. 상하이 세계금융센터 100층 관광전망대 역시 높이 474m의 공중 산책로로, 길이 55m의 이 관광 산책로는 3개의 투명 유리 바닥으로 되어 있어 위를 걷는 사람들을 선명하게 볼 수 있습니다. 자동차와 보행자가 있어 도시 전체가 발 아래 흐르는 것처럼 보입니다.
스쿠먼 빌딩 단지
19세기 후반에 등장한 스쿠먼 주택은 중국 전통 안뜰 가옥에서 파생된 것으로 상하이에서 가장 독특한 주거 건물입니다. 이런 종류의 건물은 동서양 건축 양식의 융합을 구현하고 강남 민속 가옥의 다양한 스타일을 흡수합니다. 문틀은 돌을 사용하고 문짝은 두꺼운 검은 색 래커 목재를 사용합니다. 시쿠멘".
난징로 10마일
국경절 50주년을 맞아 완공된 난징로 보행자 거리가 '100년 된 난징로'의 새로운 모습을 보여주었습니다. Shibaiyi Store(구 "Daxin Company"), Hualian Commercial Building(구 "Yongan Company"), Shanghai Fashion Company(구 "Xianshi Company") 및 First Food Store(구 "Xinxin Company") "4대 기업"이 이를 완전히 드러냅니다. 세기의 역사적 과정. 보행자 거리에는 옛 '노자 포로 집', '근로 격려 건물', '5·30운동' 기념물 등이 있어 젊은이들의 애국심 교육 기지가 됐다.
용화저녁종
용화사는 상하이에서 가장 오래되고 규모가 큰 고대 사찰입니다. 용화사의 궁전은 웅장하고 화려하며 불상은 엄숙하고 엄숙합니다. 용화탑은 높이 40.4m의 정자형 7층 8면 벽돌과 목탑으로, 벽돌 몸체와 기초는 송나라 태평성국 2년(서기 977년)에 건립된 원본입니다. ). 상하이에서 가장 완벽하게 보존된 고대 탑 중 하나입니다.
상하이만 방문하는 것만으로는 부족하니, 상하이의 명물, 꼭 드셔보세요!
상하이 스낵: 상하이 스낵은 남송 시대에 기록되었습니다. 명나라 초기에 상하이는 동남부의 유명한 도시가 되었고, 청나라 시대에는 생산이 더욱 정교해졌습니다. 상하이의 사업이 점점 더 번영하면서 제철에 다양한 종류의 쌀이 생산되었고 국수 스낵도 더욱 풍부해졌습니다. 청나라 말기, 상하이가 대외 무역항으로 편입된 후, 전국 거의 모든 주요 지역의 특성을 포함하여 현지 간식의 본질을 순차적으로 흡수하고 개발, 개선하여 고유한 특성을 형성했습니다. 상하이 스낵은 북부와 남부의 맛을 모두 갖춘 다양한 스낵이 특징입니다. ; 엄격한 재료 선택과 우수한 생산으로 계절 변화와 시대 변화에 적응할 수 있습니다.
튀긴 만두
상하이에서는 '바오즈'를 '찐빵'이라고 부르기 때문에 튀긴 만두는 실제로 튀긴 만두입니다. 반숙빵을 채워 팬에 담고 기름에 볶은 뒤 물을 여러 번 뿌리면 익는다. 바닥은 황금색이고 단단하고 바삭바삭하며, 빵의 몸체는 흰색이고 부드럽고 느슨하며, 고기 속은 신선하고 살짝 절여져 있으며, 씹을 때 참깨나 파 향이 납니다. 뜨겁게 먹는 것이 가장 좋습니다. 팬에 튀긴 찐빵은 원래 찻집과 라오후자오(카이슈이 상점)에서 판매하는 품종이었습니다. 충전재는 주로 신선한 돼지고기와 젤리 껍질로 만들어집니다. 1930년대 이후 상하이의 케이터링 산업은 찐빵 전문점을 가지기 시작했으며 속재료에는 닭고기, 새우 및 기타 품종도 포함되었습니다.
돼지기름 설맞이 케이크
창저우 '돼지갈비 설맞이 케이크'는 창저우, 우시 등지의 돼지 등뼈 고기를 간장에 절인 뒤 간장을 곁들인 요리입니다. 소스, 기름, 설탕, 파, 생강을 쌀, 술 등과 섞어서 자홍색이 되고 부드러워지고 향이 날 때까지 끓입니다. 동시에 송장 쌀을 요리한 다음 로 반복합니다. 밥이 완전히 익을 때까지 쇠망치에 넣고 500g당 20개씩 잘라 데친 돼지갈비로 싸서 소스팬에 넣어 끓인다. 잠시 드실 때 오향가루를 뿌려서 갈비의 풍미를 더해 보세요. 향긋하고 떡의 부드러움과 쫄깃함, 바삭함이 어우러져 아주 맛있는 돼지갈비 떡입니다. 밀가루, 밤가루, 오향가루, 계란을 섞어 돼지갈비 표면을 코팅한 후 기름에 구워낸 돼지갈비로, 표면이 황금색이고 표면이 바삭바삭합니다. 동시에 쑹장 쌀에 붉은 간장을 넣고 돼지갈비를 달게 만듭니다.
신선한 고기 고양이 귀
전통적인 고양이 귀는 만들어집니다. 찬물에 면을 넣고 잘게 썬 닭고기, 다진 고기 등을 재료로 하여 국물과 함께 먹는 상하이 차오자짜의 고양이 귀는 손으로 펴서 고기 소나 된장과 기름을 채워 넣는 것이 특징입니다. 찐 만두로 만든 독특한 맛이 있습니다.
칭투안
상하이 사람들은 청명대 전후에 청투안을 먹는 풍습이 있었습니다. 이 풍습은 주나라 때까지 거슬러 올라갑니다. 2000년 전의 『주예서(周禮書)』에는 “한봄에 나라에서 불을 따라갈 때 나무막대를 사용하는 것을 금한다”는 당시의 법이 있었다. 요리를 내려놓고 '3일간의 찬 음식'을 '찬 음식 축제'로 지정하는데, 고대 찬 음식 축제의 전통음식으로는 찹쌀치즈, 밀치즈, 아몬드 치즈 등이 있다. 요즘은 찬 음식 축제 기간 동안 배고픔을 달래기 위해 푸른 쌀로 만든 만두도 있고, 찹쌀가루와 된장을 넣어 만든 만두도 백년 이상 이어져 왔습니다. , 그들은 여전히 같은 모습을 가지고 있습니다. 사람들은 그것을 조상을 방문하기 위해 사용하지만 청단과 같은 새로운 것을 시도하는 경우가 더 많습니다.
게 껍질 노른자
p>발효된 반죽에 기름을 채워 만든 케이크로, 케이크의 색과 모양은 익힌 게 껍질과 비슷하며, 초기에는 맛이 바삭하고 향긋합니다. 상하이의 찻집과 라오화자오(끓는 물 전문점)에는 수직 건조통과 바닥이 평평한 프라이팬이 설치되어 있으며, 요리하는 동안 스낵 - 게 껍질 노란색과 튀긴 만두를 판매했습니다. 노란색은 바삭하고 튀긴 만두는 신선하고 부드럽습니다. 1930년대 후반에는 황자사, 황자사, 우위안 등의 전문점이 등장했습니다.
성황사 리가오사탕
1,300여년의 역사를 가지고 있다고 합니다. 관리가 잘되는 성황묘 배장사탕은 국내외에서 두 가지 종류가 있습니다. 페이스트 캔디: 치료용 배 페이스트 캔디와 다채로운 배 페이스트 캔디는 기침을 완화하고 천식을 완화하며 체액 생성을 촉진하고 식욕을 돋우는 효과가 있습니다. .
유색 배 페이스트 설탕은 amomum villosum, 산사 나무속, 정향, 베르가못, 목본 향과 같은 중국 약초와 흰색 사카린으로 만들어집니다. 현재 Yuyuan Mall의 Shanghai Ligao Tang Store에서만 독점적으로 판매됩니다.
난샹 샤오롱바오
난샹 샤오롱바오는 국내외적으로 유명하며 수백년의 역사를 가지고 있습니다. 처음에는 "Nanxiang Big 고기 찐빵", "Nanxiang Big 찐빵", "Guyiyuan Xiaolong"으로 불렸고 지금은 "Nanxiang Xiaolong"이라고 불립니다. 큰 고기 만두는 "속을 두껍고 껍질이 얇아 큰 것에서 작은 것으로 바꾸는" 방법을 사용하며 정제된 흰 밀가루를 사용하여 얇은 껍질에 넣고 정제된 고기를 소로 사용하며 MSG를 사용하지 않고 껍질을 닭고기 수프와 함께 끓입니다. 젤리와 섞어 신선함을 얻고 얇은 참깨를 뿌려 향기를 얻습니다. 게 가루 또는 봄 대나무, 새우 및 고기 충전물도 계절에 따라 접습니다. 14조각 이상으로 만들고, 밀가루 한두 개를 사용하여 10조각을 만들면 마름처럼 반투명한 모양이 됩니다. 피부를 찌르면 과즙이 접시에 가득 차는 좋은 제품입니다. 껍질이 얇고 육즙이 신선하며 고기가 부드럽고 속이 풍부합니다.
위 내용은 세계박람회를 위한 최고의 3일간의 투어 가이드를 요약한 것입니다. 여러분이 세계박람회 구석구석을 방문하고 세계박람회의 위대한 주제를 보다 포괄적으로 이해하는 데 도움이 되기를 바랍니다. 과학기술박람회와 저탄소박람회!