양식산업의 발전 전망과 현황은 다음과 같다.
1. 양식산업 현황 분석
양식산업은 중요한 자리를 차지하고 있다. 우리나라 수산업 구조에서 차지하는 위치는 우리나라 수산업 발전을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 양식업의 발전을 가속화하기 위해 국가와 관련 부서는 양식업에 좋은 발전 환경을 제공하기 위한 관련 정책을 연속적으로 도입했습니다.
'2022년 세계 수산 및 양식 현황' 보고서에 따르면 전 세계, 특히 아시아 양식 산업의 성장에 힘입어 총 수산 및 양식 생산량이 2020년 사상 최고치를 기록해 2억 1,400만 달러를 기록했다고 밝혔습니다. 그 중 1억 7,800만 톤은 수생동물이고, 3,600만 톤은 조류입니다.
수산물 생산량은 꾸준히 증가하고 있으며, 수산물 소비시장의 수산물 가격은 급격히 하락하고 있다. 어민들의 소득이 급속도로 증가했습니다.
양식 면적으로 보면, 2021년 전국 양식 면적은 7009.38천헥타르로 전년 대비 0.38 감소했다. 그 중 해양 양식 면적은 2025.51천 헥타르로 전년 대비 1.50% 증가했고, 담수 양식 면적은 4983.87천 헥타르로 전년 대비 해양 양식 면적 비율이 1.12로 감소했습니다. 28.9:71.1이었습니다.
최근 몇 년 동안 우리나라의 환경 인식이 지속적으로 향상됨에 따라 전국 각지에서 생태 환경을 보호하고 사육 오염을 시정하기 위한 조치를 취하기 시작했으며 내륙 지역의 사육장도 상당수 철거되었습니다. , 새우 연못과 양어장을 다시 매립하여 우물을 폐쇄하고 양식이 금지되었으며 해안 지역의 많은 갯벌도 금지 구역으로 지정되었으며 많은 굴 굴과 굴 더미가 해체되어 우리나라 양식 지역이 혼란에 빠졌습니다. 계속해서 거절합니다.
2. 수산업 발전 전망 분석
현재 국내 시장의 수산물 소비는 주로 신선수산물 위주이다. 사회 생활의 속도와 새로운 코로나 바이러스 전염병의 영향, 반복되는 영향에는 주민들의 소비 습관 변화와 시간을 절약하고 건강하며 비용 효율적인 식단에 대한 요구가 포함됩니다.
표준화된 생산, 비용 절감, 효율성 향상을 요구하는 체인 케이터링 기업의 높은 요구로 인해 냉동 및 신선 조리 수산물을 포함해 간편하고 빠르게 조리되는 식품이 케이터링 업계 기업과 개인 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 수요가 계속 개선되고 있습니다.
과학 기술의 발전과 함께 지능형 육종은 양식업의 발전 방향을 제시하며, 향후 개발에서는 원격 감지 이미지, 인공 지능 기술, 지리 정보 시스템 및 기타 기술을 사용하여 생물학적 생물을 더욱 결정하게 될 것입니다. 실제 생산에 기초하여 규제 결정을 수행하고 다양한 사육 환경으로 인해 발생하는 객관적인 문제를 점진적으로 해결하기 위해 상세한 성장 조건을 제시합니다.
2021년 농림축산부는 2025년까지 미래 양식산업에 대한 구체적인 요구사항과 계획을 제시하는 '제14차 국가수산개발 5개년 계획'을 수립·발표했다. 수산업의 품질, 효율성 및 경쟁력이 크게 향상되고 수산물 공급 능력이 꾸준히 향상되며 산업 구조가 더욱 합리적으로 되고 수산업의 녹색 발전이 긍정적인 결과를 얻습니다.
양식업 발전의 중요성
1. 고품질의 동물성 단백질 식품을 인간에게 경제적으로 제공할 수 있습니다. 동물 사료에 있어서 어류는 수생 냉혈 동물로서 일정한 온도를 유지하는 육상 가축 및 가금류에 비해 에너지 소비가 적고 사료 전환 효율이 높으며 제품 중 동물성 단백질 함량이 높습니다.
2. 산업용 원료를 제공할 수 있으며 제약 산업, 화학 산업, 사료 산업 등의 중요한 원료 공급원입니다.
3. 해양어업 부족을 보충하는 데 중요한 역할을 한다. 세계 인구의 급속한 증가와 경제 발전에 따라 인류의 동물성 단백질에 대한 수요는 날로 증가하고 있지만, 천연 수산자원의 재생으로 인해 어획량은 제한되고 있습니다. 수산계에서는 연간 어획량 증가 추세가 최고조에 달해 앞으로는 천연 수산자원만으로는 수요를 감당하기 어려울 것으로 내다봤다.
4. 생태학적 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 연안 지역에서 양식 생산량의 증가는 어업 강도를 감소시키고 내륙 수역에서 남획으로 인한 생태적 불균형을 방지할 수 있으며 양식과 기타 농업 생산의 결합은 선순환 생태 순환 형성에 도움이 됩니다.