2016년 7월 20일, 국가보건가족계획위원회는 "식품 안전을 방해하는 질병 목록"을 발표했습니다.
1. /p >
2. 세균성 및 아메바성 이질
3. 장티푸스 및 파라티푸스
4. 바이러스성 간염(A형, E형)
5. 활동성 결핵
6. 화농성 또는 삼출성 피부 질환
직접 수입된 식품과 접촉한 직원이 특정 질병에 걸리면 식품을 오염시킬 수 있습니다. 질병의 확산과 식품 안전에 영향을 미칩니다. 직원은 "식품 안전에 해를 끼치는 질병 목록"에 명시된 질병에 걸렸을 가능성이 있음을 발견한 경우 즉시 의료기관에 가서 치료를 받아야 하며, 확인된 경우 관련 규정에 따라 처리해야 합니다. 식품 안전 규제 부서.
추가 정보:
'중화인민공화국 식품안전법' 제45조는 다음과 같이 규정하고 있습니다. 위생행정부서가 규정한 식품 안전을 저해하는 질병을 앓고 있는 사람 국무원 직원은 직접 수입한 식품과 접촉하는 업무에 종사하여서는 아니 된다. 국가보건가족계획위원회가 발행한 "식품 안전에 해를 끼치는 질병 목록"은 주로 식품을 오염시킬 수 있고 식품을 통해 전염될 수 있는 위의 6가지 전염병을 설명합니다.
이 6가지 질병은 모두 소화기전염병으로 해당 질병에 걸린 환자가 직접 수입한 식품과 접촉하면 해당 식품을 오염시킬 수 있고, 다른 사람도 해당 식품에 접촉할 수 있다는 뜻이다. , 감염병 환자가 먹은 음식을 직접 먹는 등, 해당 음식과 접촉할 경우 감염될 수 있습니다.
B형 간염과 HIV는 음식을 통해 전염되는 질병에 속하지 않는다는 점에 주목할 필요가 있습니다. AIDS와 B형 간염은 모두 심각한 전염병이지만 전염 경로에는 음식 전파가 포함되지 않습니다.
바이두 백과사전 - 중화인민공화국 식품안전법
중국 정부 웹사이트 - 식품 안전에 영향을 미치는 질병 목록 발행에 관한 국가위생가족계획위원회 고시< /피>