8월 25일 이후 전국 돼지값이 전반적으로 상승세를 보이며 강하게 반등했다. 앞으로 돼지값은 얼마나 더 오를 수 있을까.
돼지고기 가격 반등은 오랫동안 예상했던 일로, 예년 30위안을 넘었던 가격보다 더 오랜 시간이 걸릴 것으로 보인다. 몇 년 전 돼지고기 시장 가격이 올랐을 때 국가에서는 소규모 농민들에게 많은 양의 돼지를 먹이도록 권장하지 않았지만 소규모 농민들은 여전히 스스로 몇 마리를 키울 만큼 자신감이 있었습니다. 수만 개의 대규모 돼지 농장이 있으며, 국가 보조금과 정책 지원도 성실히 집중하여 식량을 공급하고 있습니다. 통계에 따르면 1년도 채 되지 않아 전국에 7억 마리가 넘는 돼지가 늘어나 값비싼 고기 문제가 빠르게 해결됐다.
그런데 2년 뒤인 지난해 하반기부터 축돼지 가격이 5위안 시대까지 떨어지기 시작했다. 지자체도 소규모 농민의 돼지 사육을 엄격히 금지하기 시작했고, 돼지를 직접 도축해 판매하는 것도 엄격히 금지하고 있다. 대농업인들은 재정지원에서 분리되어 급식노력을 점차 축소하기 시작했는데, 반년이 채 안 되어 사실상 몰락했고, 직원들도 해고되거나 이직됐다. 한마디로 지금 농촌에서는 돼지를 먹이는 사람이 없고, 대규모 사육장에도 가축이 많지 않다. 이전보다 회복이 더 어려울 수 있습니다.
정말 맞았습니다. 화웨이 휴대폰을 더 이상 판매할 수 없게 되면 우리 돼지고기 가격이 오르기 시작할 것입니다. 여기서 논리는 무엇입니까? 소위 5폰이든, 휴대폰 소비이든 이렇게 비싼 구매를 하는 것은 모두의 소득이 오르지 않기 때문이다. 이 기간 동안 화웨이 휴대폰뿐만 아니라 다른 많은 브랜드의 휴대폰 판매도 감소했으며 사람들의 휴대폰 업데이트도 둔화되었습니다.
모두들 경제위기 이후 가장 중요한 것은 배를 채우는 것이라고 느껴서 모든 돈을 의식주, 주거지, 교통비로 옮기면서 식량 문제가 우선순위가 됐다. 모두가 그렇게 생각하고 먹는 것에 관심을 갖는다면 분명 돼지의 위상은 올라갈 것이다. 게다가 이제 태풍이 닥치면서 이 지역의 기온은 영하 40도 가까이에서 점차 떨어졌다. 이럴 경우에는 선선한 가을 날씨에 사람들이 다시 고기를 먹고 싶어하니 돼지고기 가격도 오를 수밖에 없다.
게다가 이 돼지들이 중국의 우리 돼지 우리에서 사육된다면 당연히 우리 돼지를 사육하는 사람들이 충분한 돈을 벌 수 있도록 우선순위를 두어야 하며 외국 수입이 둔화될 수 있습니다. 따라서 수요와 공급의 관점에서 볼 때 특정 가격 인상과 적당한 가격 인상은 여전히 해당 공급과 수요 법칙에 의해 뒷받침됩니다.