은시시에서 가장 맛있는 기름은 어디에 있습니까
호북 남서부의 중요한 도시인 은시시는 "후베이 서부의 뒷뜰, 아름다운 은시시"로 알려져 있습니다. 이곳의 자연환경은 아름답고 음식은 눈부십니다. 음식을 좋아하는 사람들이라면 엔시(Enshi)의 기름 맛 음식을 시도해 볼 가치가 있습니다.
먼저 엔시시에는 지역 특산 간식인 기름진 국수가 있습니다. 기름맛 국수는 고수 기름 맛 국수를 오리 노른자와 계란으로 감싼 요리로, 잘게 손질된 양념장과 바삭하게 튀긴 두부 껍질, 말린 두부, 오향 쇠고기가 어우러져 쫄깃쫄깃합니다. 끝없이 기억에 남는 향기가 입안에 넘쳐납니다.
둘째, 은시시에는 독특한 맛집이 있는데, 바로 '서사부기름쌀'이다. Master Xu의 기름밥은 쌀을 주재료로 하고, 돼지고기, 닭고기 등의 고기, 버섯, 흑균류 등을 넣고 양념을 하여 만듭니다. 이 기름진 쌀은 입안에서 부드럽고 감칠맛이 나며, 풍미가 매우 풍부합니다. 많은 현지인들이 아침 식사로 선택하는 메뉴입니다.
마지막으로 군침을 돌게 만드는 또 하나의 별미가 있다. 바로 당신의 입맛을 사로잡는 매운전골이다. 이 김이 나는 냄비에는 다양한 재료, 독특한 조미료 및 매운 맛이 있습니다. 특히 겨울에는 배와 몸을 따뜻하게 데워주는 뜨끈한 마라탕 한 입이면 정말 상쾌해요!
한마디로 말하면 엔시시의 기름맛 별미는 사람들이 한없이 그리워하는 음식이다. 엔시를 여행 중이거나 엔시시에 거주하는 분이라면 놓치지 마세요.