1, 산센더우피
삼선두피는 후베이 우한 () 의 유명한 간식이자 우한 아침 식사의 주요 음식 중 하나이다 (우한 사람들은 이를' 조숙' 이라고 부른다). 삼선콩가죽은 찹쌀과 콩가죽의 합작품으로, 충전재에 신선한 고기, 신선한 계란, 새우가 들어 있어 붙여진 이름이다. 처음에는 우한 사람들이 설맞이를 하는 특색 명절 음식이었는데, 나중에는 보통 아침 식사가 되었다.
2. 새우공
새우볼은 호북 우한 특산품이자 포장마차의 특산품이다. 내장의 왕새우의 상반신을 제거한 후 남은 공처럼 곱슬한 하반신을 이용해 생강 마늘 후추 고추 양파를 넣는다. 껍데기는 초홍색, 육백, 부드러움, 맛, 절대 색향이 모두 갖추어져 있다.
3. 쾌락
환희덩어리 일명 환희단, 마탕원, 마알은 호북 우한, 호북 우한, 경주, 면양, 천문, 강릉 등의 특색 있는 전통 간식으로 이미 100 여 년의 역사를 가지고 있다. 찹쌀가루를 공으로 말아 깨를 싸서 튀겨서 만든 것이다. 튀김 후 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 겉은 연한 빛깔은 산뜻하다.
4. 유화
유면은 황면 냉면이라고도 합니다. 그것은 후동 지역의 전통 간식으로 황기구 황강 황석 등의 지역에서 많이 생산된다. 이것은 손으로 만든 것이므로 튀길 필요가 없다.
5. 온령소떡
온령 소까우는 온령 특유의 전통 과자 간식이다. 음력 10 월 15 일, 즉 고대의' 여름원절' 에서는 농촌에서' 소떡' 을 만드는 풍습이 있다.