그는 민국 초년의 전설적인 인물이다. 12 세 때 광서 황제의 선생님 옹동이가 그를' 비범한 인재' 라고 불렀고, 그의 읽기 및 쓰기 능력은 칭찬을 받았다. 그는 전국인민대 위원장, 민국 제 1 대 행정원장, 민국 4 대 서예가 1 위, 민국 제 1 대 미식가이다. 그는 세계 정상에 올랐고, 사람들이 가장 많이 칭찬하는 것은 그의 인품이다. 우임은 그를' 민국의 완벽한 사람' 이라고 평가했다. 담, 담, 본명 (안조), 1880 년 6 월 25 일 저장항주에서 태어나 호남다릉에서 태어났다. "도로사" 기록에 따르면 신농은 "장사차마을 꼬리를 무너뜨리고 차릉이라고 부른다" 고 한다. 탄 얀 카이 재능 스마트. 그는 7 살에 사립학교에 입학했다. 26 세 때 그는' 회원' 시험 1 위 성적으로 최근 200 년 동안 호남 최초의 회원이 되었다. 나중에, 그는 성전 시험 35 위, 학자 배경 을 부여 해야합니다; 관직 배치 전 한글 시험에서 그는 다시 1 위를 차지해 한글원 시험에 합격했다. 담의 아버지 담도 학자이다. 그는 비록 조정의 고관이지만, 사람됨이 신중하고 성실하여, 집에는 집 한 채와 토지 한 채밖에 없다. 담위관은 50 년 동안 산시 간쑤 복건 절강 쓰촨 광동 등지에서 여러 관직을 맡고 있다. 아버지를 따라 담담은 만 권의 책을 읽을 뿐만 아니라 수만 리 길을 걸었다. 담 () 은 담의 필체로 시야가 넓어 민국 설립 후 호남 총재, 호남 순무, 내무부 장관, 북벌 총사령관으로 항원 보법 항조 북벌전쟁에서 혁혁한 전공을 세웠다. 1928, 담승은 남정국가 * * * 회장 겸 집행원장으로, 사업이 성공적이라고 할 수 있다. 담안서는 그의 읽기 및 쓰기 능력으로 유명하다. 진립부 선생의 회상에 따르면, "나는 먼저 업무상의 일을 진지하게 보았는데, 담선생이 왔다. 그는 업무를 집어 들고 정면에서 보고 다시 뒷면으로 옮겼는데, 빨리 몇 번 뒤집힌 것을 보고 그는 내려놓았다. 나는 즉시 그에게 질문을 했고, 담 선생님은 매우 분명하고 업무에 익숙하다. 나는 이제야 담 선생님이 정말 모든 것을 읽을 수 있는 능력이 있다고 믿는다. 대기도 있고, 민국은 완벽하고, 민국은 완벽하다. "이것은 민국감 여우인 선생의 담에 대한 평가이다. 담안 카이 () 는 우임 () 에서 노예가 되는 기질이 있어 성격이' 평화' 라고 할 수 있다. 중화민국 최초의 입법원장인 후는 그가 담과 10 여 년을 함께 지냈고, "나는 그를 엄하게 본 적이 없다" 고 말했다. 때때로 사람들은 서로 왜 그런지 논쟁한다. 담 선생님이 오셔서 종종 실망스럽습니다. ".. 담은' 화화' 에 능하지만 원칙이 없는' 화사놈' 은 아니다. 대국을 중시하고, 서로 한마음 한뜻으로 사회와 국가의 복지를 구하는 것이다. 일이 해결되기 어려울 때, 담 선생님이 사무실에 계시면 잘 어울리기 때문에 담 선생님을 의학적인 감초로 여기는 사람들이 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 후진타오도 말했다. "담씨는 평화롭지 만, 중대한 고비에서 그는 사람을 숙연하게 하고, 조금도 망설이지 않는다. 형제는 고대인의' 순순내수렴' 이라는 말이 담 선생님의 절호의 평론이라고 생각한다. 막료 셰안의 담담에 대한 평가는 "크지에서 태어나 부귀한 풍류의 습관이 없다" 는 것이다. 귀공자로서, 그는 경박하고 비만한 습관이 없고, 백안이 없는 유명인이다. " 。 담서예' 담임 대도독 때, 양희계라는 호남인이 있었는데, 기개가 있고, 재능이 있고, 시정에 불만을 품고 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 독서명언) 그는 담에게 편지를 써서 그의 잘못을 직설적으로 지적하고 엄한 어휘를 사용했다. 담이 화를 내지 않았을뿐만 아니라 양의 공적을 불러 그를 격려하고 그를 중국 정부의 비서로 임명할 줄은 생각지도 못했다. 담이 죽은 후, * * * 분명히 그를 칭찬했다. 양의 표현은 문장 쓰기를 강요받아 눈물을 참을 수 없었다. 담임호남순무 때, 일찍이 사람들을 위해 생진 병풍을 한 폭 써본 적이 있다. 경호원 주계생은 실수로 잘 쓴 생일 화면에 잉크를 떨어뜨렸다. 담담은 화를 내지 않고 위세를 부리며 말했다. "괜찮아요. 종이가게에 가서 체크무늬 대련을 두 벌 지어서 쓰세요." 그 당시, 저우 guisheng 그가 큰 재앙 을 일으킨 줄 알았는데, 창백 무서워, 하지만 탄 비난 한 마디 하지 않았다. 민국 4 대 서예가의 첫 담담의 서예는 민국 초년에 한때 유행했다. 민국 시대에는 네 명의 서예 대가가 있었다: 담, 우임, 오야리, 후. 담담이 4 대 서예가 중 1 위에 올랐다. 스승은 안진경, 전남원, 옹동 옆 등에서 왔다. 그리고 그의 펜 관통력이 강하고, 창력이 간결하며, 서체 구조가 넓고 얇으며, 외관이 강건하고 힘이 있으며, 기세가 차분하다. 옹동 옆은 담담 초기의 단어에 대해 매우 칭찬한다. 그는 담복에게 보낸 편지에서 이렇게 말했다. "삼령아는 매우 대단해서, 그의 펜은 거의 솥을 메울 수 있다. "등산에 들어가면 기쁘고, 걸으면 어색하다." 담이는 일파의 그런 서예 천재로, 펜으로 힘차고 기세가 비범하다. 탄 선생이 스승으로 모시던 한 세대의 서예사 주구영은 "민국개국자, 예를 들면 후점당, 다이, 우우임 등 서예가 모두 좋지만, 모두 담씨를 제일인으로 모시고 있다" 고 말했다. 속담에 서예가 오만곡은 담의 단어를 이렇게 평가한다고 한다. "하늘이 열리고, 기상이 넓다. 보는 것만으로도 편안하고 즐겁다. 예를 들어 위인을 만나면 나는 그를 경외한다. "제나라 zaisu" 이외에, 담의 단어는 또한 "의미" 의 묘사가 있다. 오만곡은 "그의 글을 읽으면 마음이 좁고 편협한 사람의 이목이 새로워진다" 고 말했다. 성선회, 경원산, 손웅 등의 작품, 담, 청조의 쇠망, 군벌 할거, 일본 침략 등 변국을 겪었다. 그러나 서예 스타일은 평화의 정신을 잃지 않았다. 유명한 시인 유태희 교수는 "어떤 사람들은' 대중을 두려워하다' 라는 단어가 태평성세의 정신을 대표한다고 생각한다" 고 평가했다. 담이 살아 있을 때 호남 사람들은 그의 서체를 모방하여 한시대를 풍미했다. 중상층 사람들은 담담의 서체를 걸어놓은 것을 자랑스럽게 여긴다. 서예를 배운 많은 호남 사람들은 담의 영향을 많이 받아 글씨를 잘 쓴다. 오늘 우리는 국부 손중산 선생이 영면한 중산릉 정자의 거대한 비석에서도 담의 제사를 볼 수 있다. 황보사관학교 입구에 있는' 육군사관학교' 라는 네 글자도 담제가 쓴 것이다. 민국 제 1 미식가 담담은 민국 제 1 서예가이자 민국 제 1 미식가로 불린다. 예를 들어,' 민국관이 음식을 운영하는 의론-담과 담조인을 예로 들자면' 담의 벼슬길은 정상에 올랐다고 할 수 있지만, 후세의 담의 요리 경험에 대한 인상은 그의 정적보다 훨씬 더 컸다. "관식, 담안카이, 금밥, 친구들과 자주 외식하는데, 가는 곳마다 반드시 일기를 써야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그는 친구 집에서 맛있는 음식을 먹고, 집에 돌아오면 대부분 요리사 조에게 직접 조작해 달라고 부탁한다. 친구들은 요리 비결을 전수하고 담은 모든 글자를 상세히 기록했다. 담담에 대해 말하자면 관식을 언급하지 않을 수 없다. 민국 시대에는 관채가 공부채, 동파채, 수원채 등이 있었다. 명청시대의 정교한 음식 분위기를 물려받았고, 과거에는 주로 부유한 상인들 사이에서 전해 내려왔다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 관직 요리는' 남북 쌍담' 을 대표해 호남의 담안카이 (담부채), 베이징의 담조인 (담가채) 을 가리킨다. 두 명의 미식가 * * * 가 중국 관영 음식사의 휘황찬란한 한 페이지를 엮었다. 쌍담' 관계로 관채는 민간에서 시장경영으로 확대되어 중국 음식문화의 중요한 부가 되었다. 관채의 비준은 매우 엄격하므로 반드시 관환권자의 집에서 나온 조건을 충족해야 한다. 명요리사를 주방장으로 초빙하다. 창작자는 음주에 대한 열정이 필요하고, 공부하거나 직접 지도 요리사를 창작하고, 광범위한 사회관계망을 준비해야 한다. 요리는 진귀한 재료로 정성껏 골라야 하고, 요리는 정교하고 시간이 많이 걸린다. 요리 이름, 그릇, 환경은 우아하고 대범하여 스스로 체계를 형성해야 한다. 관채의 문턱이 매우 높다는 것을 알 수 있는데, 권세 있는 부유한 상인과 비교할 수 있는 것이 아니다. 스승은 반드시 일정한 지식을 가지고 음식을 예술로 여기고 열심히 공부해야 대표적인 요리가 될 수 있다. 담의 많은 음식 이념의 집행자는 주로 요리사 조였다. 조씨는 창사 4 대 명요리사 중 한 명이다. 왼쪽 닭 창업자 펑창귀는 12 세의 고령으로 담가에 입성했고, 스승은 조로부터 요리를 배워 득의양양한 초보자가 되었다. 왼쪽 닭 1973 펑창귀에서 미국 뉴욕 주 맨해튼 동쪽 44 가에 붕원식당을 열어 왼쪽 닭을 미국인들이 가장 좋아하는 중국 음식 중 하나로 만들었다. 장개석 의뢰를 받아 결혼할 수 있게 된 것도 담과 중요한 관계가 있다. 의 형은 강과 송의 혼사에 반대하여 담에게 그 혼사를 성사시켜 달라고 부탁했다. 1927 9 월 5 일 담일기에 "방욕은 차에 돌아가고 싶다. 갑자기 연기한다" 고 기록되어 있다. 손님, 아들 한 사람, 구름 일 상, 중석의 혼사이다. 아야코 는 그것에 반대하고, 나의 중재를 희망한다. 이런 일은 외부인이 할 수 없지만, 나는 연석과 아야코 를 잘 알고 있기 때문에, 나는 그들을 소통시키려고 노력한다. "강과 송도 이 재난을 피할 수 없다. 민국 시대에는 예로안이라는 상술의 대가가 있었는데, 민국 각계의 유명 인사들의 추앙을 받았다. 예로안은 강유 웨이의 제자이다. 초창기에는 일본 교토 제국 대학에 재학했다. 후시와 당군의의 일기에서 그는 상면술 방면의 묘한 경험을 기록했다. 담재는 1923 년 4 월 28 일 일기에서 안씨가 점쟁이를 만난 일을 썼다. "내 과거는 89-90 년이라고 한다. 구름 속에 폭풍이 있었다고 한다. 이것을 통해 정말 대단하다. " 후후 1930, 5 1 세 가까운 담담, 총리가 2 년도 안 되어 뇌졸중으로 사망했다. 오씨는 한숨을 내쉬며 말했다. "결국 * * * *, 담주안은 가장 인기 있고 가장 많이 읽는다. ".. 담이 죽자 당은 조화의 중심을 잃었다 ... 세상일은 다사다난할 수밖에 없다. * * * 민국은 담을 위해 국장을 거행하고, 국부 손중산 선생과 함께 남경중산릉에 합장하였다. 담묘는 영곡사 동북에 위치해 있다. 최초의 디자인은 한백옥, 한백옥, 돌사자, 패루, 구복패턴, 원명원 유적 등 전통 원소에 녹아들었다. 묘비에는' 전 중앙집행위원회 위원 담의 무덤' 이라는 글이 적혀 있다. 문안 편집: 안진과 하객 문안 심사: 하객 스튜디오.