두드러기 가려움증, 결막 충혈, 파상풍, 경풍 간질, 밤 울음 등. 중국 약리학' 에 따르면 장양, 기침을 멎게 하는 생진, 폐신 보호, 항균강압, 탈모 치료, 질병 억제 등에 도움이 된다.
확장 데이터
경제적 가치
매미, 그 가죽은 매미 허물이라고 불리며, 풍부한 키틴질, 이소플라본 나비트, 나비토트렉세이트, 아데노신 삼인산효소를 함유하고 있어 외감풍열, 목이 잠기는 기침을 치료하는 데 자주 쓰인다. 목이 아프다. 두드러기 가려움증, 결막 충혈, 파상풍, 경풍 간질, 밤 울음 등. 중국 약리학' 에 따르면 장양, 기침을 멎게 하는 생진, 폐신 보호, 항균강압, 탈모 치료, 질병 억제 등에 도움이 된다.
매미의 성숙한 약충이 성충이 되면 매미의 허물을 매미 허물이라고 하며,' 매미 허물' 또는' 매미 껍질' 이라고도 한다. 그 주성분은 갑각소와 단백질, 맛감, 짠맛, 추위, 폐, 간경을 함유하고 있다. 본 제품은 신량해표의 중요한 한약이다.
매미 성 추위, 맛 향, 소풍 선폐, 해열 마을 놀라움의 공을 알고 있다. 매미는 영양이 풍부하고 맛이 신선하여 이미 패션의 맛이 되었다. 유충이 매미가 되기 전에 튀기거나 식소금으로 절인 후 튀길 수 있습니다.
매미는 영양이 풍부하고, 건기 단백질 함량이 70% 이상, 지방이 7% 정도이며, 비타민과 각종 유익한 미량 원소가 일반 육류 식품보다 높아 오늘날의 식품 중 단백질의 왕이라고 할 수 있다.
매미는 매미라고도 하는데, 그 매미는 허물을 벗고 수컷은 모두 약으로 쓸 수 있다. 새로 출토된 노숙유충은 영양이 풍부하고 단백질 함량이 58-58%, 지방 함량 10-32% 입니다. 최근 몇 년 동안 매미가 식탁에 올라왔다. 건강식품으로서 시장 수요가 갈수록 커지고 가격도 갈수록 높아지고 있다.
매미 한 마리당 0.3 ~ 0.5 원. 야생자원만으로는 더 이상 수요를 충족시킬 수 없기 때문에, 오늘 인공양식이 시작되었다. 관계자들은 매미가 인류의 중요한 녹색 식품 중 하나가 될 것이라고 생각한다. 인공양매미는 투자가 적고, 기술을 익히기 쉽고, 성공, 효율성, 무위험 등의 장점을 가지고 있으며, 농촌에서 부자가 되는 새로운 프로젝트이다.
요리법
새로 출토된 노숙유충 (약충) 을 채취해 맑은 물과 약간의 소금에 담가 흙을 제거하고 맑은 물로 깨끗이 씻고 통이나 대야에 넣고 맑은 물에 구멍이 난 뚜껑을 넣어 더러운 물을 뱉어 건조시키거나 냉장고에 넣어 냉동한다.
1, 튀긴 금매미. 적당량의 식물성 기름을 취하여 냄비에 80% 까지 가열하고 가공한 식재료를 넣고 2-3 분 볶아 제거하고, 기름을 조절하고, 소금, 오향가루, 커민 등을 넣는다. 당신의 취향에 따라.
2, 오향금매미. 가볍게 구운 김매미를 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고 팔각, 회향, 산초, 진피, 생강, 후춧가루, 소금찜을 넣는다.
사육법
매미를 기르려면 우선 충분한 보급과 영양이 풍부한 숲을 제공해야 한다. 나무를 키우려면 먼저 활엽수의 묘목을 키워야 한다. 버드나무, 포플러, 느릅나무 등 활엽수를 재배할 수 있다. 줄기는 짧아야 하고 나일론 그물로 덮어야 한다.
여름에 매미가 잡은 성충을 그물실의 나무에 놓고 알을 낳는다. 가을에 채집한 매미 알이 있는 나뭇가지도 망실의 나무 뿌리에 묻혀 있다. 과일나무를 재배하여 매미를 키울 수도 있다.
예를 들어, 복숭아나무를 300-660 평방미터 심을 수 있고, 나무줄기를 좀 낮게 정하고, 용접망으로 도원을 둘러싸고, 윗부분은 나일론망으로 덮을 수 있다. 복숭아원에는 성년 매미가 놓여 있고 복숭아나무 뿌리에는 매미 알이 묻혀 있다.
요리법
새로 출토된 노숙유충 (약충) 을 채취해 맑은 물과 약간의 소금에 담가 흙을 제거하고 맑은 물로 깨끗이 씻고 통이나 대야에 넣고 맑은 물에 구멍이 난 뚜껑을 넣어 더러운 물을 뱉어 건조시키거나 냉장고에 넣어 냉동한다.
1, 튀긴 금매미. 적당량의 식물성 기름을 취하여 냄비에 80% 까지 가열하고 가공한 식재료를 넣고 2-3 분 볶아 제거하고, 기름을 조절하고, 소금, 오향가루, 커민 등을 넣는다. 당신의 취향에 따라.
2, 오향금매미. 가볍게 구운 김매미를 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고 팔각, 회향, 산초, 진피, 생강, 후춧가루, 소금찜을 넣는다.
3. 여수 사람들이 매미를 태우는 것도 신경을 쓰고, 이미 나무에 올라간 성숙한 매미를 선택해야 한다. 먼저 매미의 머리, 꼬리, 날개를 제거한 다음 맑은 물로 깨끗이 씻어라. 가장 흔한 방법은' 매미 튀김' 이다.
참고 자료:
바이두 백과-매미