황정황정탕 원료: 하수우. 10g, 황정 5g, 돼지간 20g, 당근 1g, 전복 버섯 6 조각, 콩나물 소량.
조미료: 파 1 뿌리, 생강 1 뿌리, 소금 적당량.
황정돼지간탕 방법 1, 상술한 한약재와 음식을 깨끗이 씻어라. 당근, 돼지 간, 콩나물, 양파 슬라이스; 하수우와 황정수를 넣고 끓이고, 찌꺼기를 제거하고, 즙을 취한다.
2, 돼지 간 정제는 물을 끓여 피를 제거해야 한다.
3. 약즙을 끓여 모든 원료를 냄비에 넣고 소금을 넣고 끓인다.
적합한 사람: 기혈이 현기증이 나고, 신경쇠약, 탈모, 병후 체결핍, 폐결핵각혈, 만성 간질환자.
군중에 적합하지 않다: 비위가 허약하고 설사가 나고 입맛이 좋지 않은 사람.
황정의 작용과 효능은 황정을 복용하는 데 익기, 윤심폐, 강근의 작용이 있다. 허한 노동을 치료하고, 폐결핵을 각혈하고, 병후 기혈이 부족하고, 식체가 침체되고, 근골이 약하고, 류머티즘이 아프다. 일화자 본초' 는 오독 칠상, 강근골, 굶주림, 더위, 위복, 윤심폐기능을 보충한다고 기록한다. 쓰촨 한의사 기록: 신장장양, 폐기침 완화, 양혈지음, 비장위허약 치료, 안색이 노랗게 변하고 폐허기침, 근골이 뻣뻣하고, 신이 피로하다.
팁 오디 아들과 하수우는 함께 먹을 수 있다. 오디 아들은 피부 (머리카락 포함) 의 혈액 공급을 개선하고, 피부를 영양주며, 피부를 희게 하고, 노화를 막는다. 중장년층 헬스미용, 노화를 늦추는 과일과 만병통치약이다. 하수우, 묵가뭄련과 함께 복용하면 영양성분이 더욱 풍부해 간 신장 부족으로 인한 머리카락이 일찍 하얗고 현기증에 실질적인 역할을 한다.
산사나무와 돼지 간은 함께 먹을 수 없다. 산사나무는 비타민 C 를 함유하고, 돼지 간은 구리, 철, 아연 등의 영양소를 함유하고 있다. 비타민 C 는 금속이온을 만나면 산화 파괴를 가속화하고 영양성분을 줄이므로 돼지 간을 먹고 산사나무를 먹기에 적합하지 않다.
가지나 냉이는 돼지간과 함께 먹는다: 몸에 충분한 영양을 가져다 주며 열을 식히고 불을 제거하고 청간명목 작용을 한다. 자주 복용하면 암 예방에 도움이 된다.