(1) 직원들은 매년 신체검사와 식품위생 지식 교육에 참가해야 한다. -응?
(2)? 매일 1 인 위생 계약 구역의 청소 작업을 잘 해야 한다. -응?
(3)? 네가 주방에 들어갈 때, 너는 반드시 작업복과 신발을 깨끗하고 깔끔하게 유지해야 한다. -응?
(4)? 직장에서 장신구를 착용하고 매니큐어를 바르고 담배를 피우는 것은 금지되어 있습니다. -응?
(5)? 여직공은 긴 머리 숄을 걸치는 것을 허락하지 않습니까? 남성 근로자는 긴 머리와 수염을 기르는 것을 허락하지 않는다.
2? 위생:
(1)? 지상에 기름때가 없고, 물이 없고, 위생사각, 잡동사니를 유지하다. -응?
(2)? 타일을 깨끗하고 윤기 있게 유지하시겠습니까? 문과 창문을 자주 청소하다. -응?
(3)? 퇴근하기 전에 냉장고, 부뚜막, 반찬대, 청소장을 깨끗이 치워야 한다. -응?
(4)? 냉장고, 청소장, 문 등. 퇴근 후에는 반드시 잠가야 한다.
예전에 호텔에서 일할 때 주방 위생 요구 사항을 알고 있었다. 나는 건설 현장에도 적용된다고 생각한다.
위의 정보가 너에게 도움이 되었으면 좋겠다.