삶은 새우는 아기가 먹기에 적합합니까?

일반적으로 새우를 충분히 신선하게 사면 가장 좋은 먹는 방법은 물을 끓이는 것이다. 물을 끓이는 방법은 새우의 원래 맛을 최대한 유지할 수 있기 때문에 식감도 좋을 뿐만 아니라 영양효과도 매우 좋기 때문이다. 아기가 삶은 새우를 적당히 먹는 것도 좋다. 새우알의 단백질 함량이 높아서 아이의 신체 발육을 촉진시키는 데 아주 좋은 작용을 한다. 우리 아기에게 새우를 삶는 방법을 보자.

삶은 새우 연습 대전

재료

재료: 새우쌀, 조개 (신선함 최고), 계란 2 개, 파꽃.

액세서리: 황주, 소금, 파.

작업 방법

1. 새우는 깨끗이 씻고 잘게 다진다. 조건부로 새우쌀을 황주에 담가 10 분 동안 비린내를 제거합니다.

2. 조개는 깨끗이 씻고 끓는 물로 껍질을 좀 데쳐주세요.

3. 계란을 그릇에 두드려 깨서 소금을 조금 넣고 새우와 조개를 넣고 미지근한 물을 넣고 파를 넣고 센 불에서 쪄서 크림 모양으로 찌세요.

연습 2

재료

1 토마토, 10 새우, 어묵 4 개, 파 약간, 땅콩기름 조금, 소금 조금.

작업 방법

1. 뜨거운 냄비에 뜨거운 기름으로 양파와 생강을 볶고 새우정을 볶는다.

2. 토마토를 부드럽게 볶고 수중 어묵을 넣고 삶은 10 분 동안 계란국을 넣고 참기름을 넣는다.

연습 3

재료

국수, 익은 닭간가루, 새우고기, 시금치가루, 계란, 식물성 기름, 국물 적당량.

작업 방법

1. 새우를 짜서 잘게 썰고 달걀 흰자를 조금 넣고 전분으로 잘 섞는다.

2. 기름솥을 꺼내 파 생강을 넣고 향을 볶은 후 새우를 넣고 익힐 때까지 볶은 뒤 삶은 시금치를 넣고 잠시 볶는다.

3. 삶은 닭 간을 칼로 잘게 다진다.

4. 국수를 끓는 냄비에 넣고 부드럽게 익힌 후 건져 다른 작은 냄비에 넣는다.

5. 국물, 새우, 시금치, 닭간을 넣고 센 불에서 끓이고 약한 불로 잠시 뜸을 들이세요.

6. 4 분의 1 타작한 계란액을 닭고기 수프에 넣고 익힌 후 적당량의 소금을 넣는다.