양념: 간장, 마늘, 조화유, 고수, 오이.
1. 이음새 찢기
2. 긴 막대를 물에 약 20 분 정도 담근다.
3. 쇠고기는 채를 썰고, 양파는 준비한다.
4. 냄비에 기름을 넣고 열을 낸다.
5. 기름이 뜨거울 때 소고기소와 파를 넣는다.
후춧가루를 넣다
7. 간장을 넣고 고기가 변색될 때까지 볶아 볶은 후 사용하겠습니다.
8. 오이, 고수, 마늘은 깨끗이 씻어 준비한다.
9. 마늘을 마늘 거품으로 썰다
10. 고수를 가루로 썰다
1 1. 오이 커팅
12. 소 뼈 수프 백업
13. 물이 끓으면 넣고 끓인다.
14. 끓인 후 찬물로 한 번 헹구고, 물을 조절하여 준비한다.
15. 오이실, 고수모, 마늘 거품을 그릇에 넣는다.
16. 고기 소를 넣다
17. 소골탕을 넣으면 먹을 수 있어요.