1. 소득이 전액 신고되었는지 확인: 장부상 구입한 식재료로 소득을 계산하고, 장부상 구입한 부속품과 식탁보 세탁 비용 등 지불한 비용으로 소득을 계산합니다.
2. 직원이 사회보장세를 전액 납부하는지 확인: 요식업은 노동 집약적인 산업입니다. 2019년 사회보장세가 세무서에서 징수됨에 따라 향후 사회보장세 전액 납부 여부가 세무 감사의 초점이 되고 있습니다.
3. 임대인이 세금을 전액 납부하는지 확인: 임대인이 인보이스를 전액 제공하고 세금을 전액 납부하는지 확인합니다.