문장 내용:
약 20 년 전, 식품 발효를 하는 동료와 이야기를 나누다가 그가 아는 일부 전문가들이 머리를 하고 있다는 것을 알게 되었다.
간장 양조의 과학 연구는 약간의 성과를 거두었다. 전통적으로 간장은 콩단백질로 발효했고, 머리카락은
단백질의 주성분은 아미노산으로 가수 분해되어 간장을 만든다. 이렇게 하면 많은 돈을 절약할 수 있다.
콩류 원료. 물론, 모단백질이 수해되는 각종 아미노산의 성분은 분명히 콩단백질이 수해한 것이다.
간장에 있는 각종 아미노산의 구성이 다르면 간장의 맛에 영향을 주어 입안에 쓴맛이 날 수 있다.
구부리다. 사람들이 일상적으로 소비하는 간장도 그에 상응하는 심리적 윤리적 문제를 일으킬 수 있다. 하지만 우리의
전문가들이 가장 먼저 고려하는 것은 과학 연구 성과, 논문, 직함, 심리 및 윤리 문제가 언제든지 말을 사용할 수 있다는 것이다.
열일의 과학관과 마오쩌둥 사상을 해결해야 한다. 세상은 물질이고, 사람은 물질이며, 물질은 서로 변한다.
화학, 간장도 물질전환이고, 간장은 위에서 물질로 변하는 것은 과학적이다.
이것은 또한 오픈 소스 스로틀링, 마오의 "절약과 혁명" 입니다.
하지만 우연한 사건으로 머리카락으로 만든 간장의 위생에 대해 의심을 품게 되었다. 그날 나는 한 이발소에 있었다.
미용실에서 이발하다. 나는 때때로 이발사가 바닥에서 머리카락을 모으는 것을 보았는데, 그들은 팔 수 있다고 말했다.
재활용 부서에 가다. "네, 이 머리카락들은 단백질입니다. 간장으로 만들 수 있습니다." 나는 마음속으로 자신에게 말했다.
보세요. 갑자기 불길한 생각이 떠올랐다. 모은 머리카락이 땅의 먼지에 섞여 먼지가 묻었다.
샴푸, 샴푸, 면도액 등. 땅에 떨어졌고, 때로는 침과 가래 얼룩이 있고, 또 어떤 머리카락은
염색도 하고 염료도 독성이 매우 강하다. 만약 이 더러운 것들과 독소들이 입과 몸에 들어가면,
어떤 결과가 나올까요? 생각만 해도 메스꺼운 식욕으로 온몸에 소름이 돋는다.
집에 돌아왔을 때 내가 한 첫 번째 일은 간장병을 잡고 다시 한 번 보고 머리카락 성분이 있는지 확인하는 것이었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)
그러나 나는 즉시 이것이 헛수고라는 것을 깨달았다. 간장에 머리카락 성분이 들어 있다면 공장에는 표기되지 않을 것이다.
표기하면 자신의 사업을 망칠 수 있다. 보통 사람들은 머리카락이 단백질인지 알 수 없을 뿐만 아니라 일반인도 어렵기 때문이다.
식인을 뛰어넘는 심리적, 윤리적 장애. 이 때문에 공장은' 이곳에 은삼백냥이 없다' 는 일을 하지 않을 것이다.
두 개. "저는 심리적, 윤리적 장애를 극복할 수 있습니다. 과학적으로는 머리카락 간장을 수입할 수 있다고 생각합니다.
그러나 나는 모든 더러움, 샴푸, 샴푸, 염색약 등을 동시에 수입하고 싶지 않다.
중국인은 값싼 위가 있지만 쓰레기통은 아니다.
그 이후로, 머리카락 간장은 나의 심병이 되었다.
그래서 나는 철어깨의 도의적인 정신을 만들어 전문가와 과위를 찾아 모간장의 위생 문제를 논의하려고 했다.
진정하고 다시 생각해 보세요. 이 일을 하는 것은 분명 권위가 있는 것이 틀림없다. 과학위 사람도' 대' 이기 때문에 문제를 일으키기 어렵다.
그들은 앞으로 과학 연구 경비를 신청하고 싶지 않고, 그들이 통제하는 과학 연구 평가를 통과하고 싶지 않다. 다른 것을 찾다
이 부서는 참견해서는 안 된다. 만일 서로 비호한다면, 나의 이 말썽꾸러기는 먹을 수 없을 것이다.
심사숙고 망설임, 당의 다년간 교육 아래 길러진 부적절한 출세새의 사고방식이 선기를 차지했다.
바람, 기다려 보자. 남의 일에 참견하기 좋아하는 다른 사람들이 벌집을 찔렀을지도 모른다. 그 당시에는 자산이 항상 반대되었다.
계급자유화, 나는 침묵을 지키며 자신을 수렴하자.
나만의 음식에 관해서는 온 가족이 간장에 작별을 고하도록 하기로 마음먹었지만, 소금장초차간장은 일상의 물건이다.
필요한 경우 작별 인사를 하는 것은 상당히 비현실적이다. 가족들은 간장에 대해 까다롭다. \ "그렇지 않나요? 정부는 어떻게 이것을 할 수 있습니까?
야오 블랙 하트, 그걸로 가자, 그렇지? "간장없이 요리하는 법? "마지막으로, 우리는 심리적, 윤리적 배경을 줄입니다.
선; 한편으로 우리는 당, 정부, 공장에 대해 좋은 소망을 품고 타협에 도달했다. -말하지 마.
장, 우리는 요리를 할 때 간장을 써야 하는데, 충분하다. 앞으로 내가 요리를 할 때마다 간장을 사용한다.
그것은 조심스러워서, "나의 간장 냄새를 잃고, 나의 요리를 무색으로 만들었다." " 나는 숨겨진 자기기만을 가지고 있다.
자위와 이기적인 마음: 중국인은 간장을 먹는다. 간장이 독이 있으면 모두들 재수가 없다. 나는 적게 먹는다.
재수가 없어도 남보다 적다.
몇 년 후, 나는 아직도 안에 털이 있는 간장이 있는지 주시하고 있다. 나는 마침내 이런 장을 찾지 못했다.
석유. 하지만 간장에 대한 나의 의구심을 해소한 것은 아니다. 제품 성분에 대한 설명에' 신뢰 위기' 가 발생했기 때문이다. 제 생각에는
거짓말을 하지 않고 아무것도 이루지 못한다' 는 것은 이미 중국 사회의 뿌리 깊은 격언이 되었다.
신발을 산 경험이 한때 나의 관점을 증명했다. 나는 중국의 유명한 오래된 상점으로 갔다.
눈부신 운동화 중 하나는 소가죽으로 만든 것으로 간판이 커서 바이어가 그 가격에 놀라움을 금치 못했다.
싸고 벌떼처럼 몰려오다. 나도 구경을 하러 가서 한 켤레를 요구했다. 자세히 살펴보니, 나의 풍부한 경험으로, 나는 최고를 결정했다.
소가죽이 아닙니다. 나는 판매원에게 물었고, 그녀는 소가죽이라고 주장했다. 나는 쓴웃음을 지으며 은밀히 자신에게 경고할 수밖에 없었다.
논쟁하지 말고 돈키호테가 되지 마라. 그렇지 않으면 그녀는 자신의 사업을 망쳐 놓고 나와 함께 미칠 것이다. 또한, 신발을 사는 사람들은
사람들은 나를' 남의 일에 참견하기 좋아하는 개' 라고 생각할지도 모른다. 와글와글, 끊이지 않는 신발장수를 마주하고, 양을 매달다.
개고기를 파는 큰 간판, 유명 쇼핑몰의 호소력, 이 나라는 이미 구제할 수 없는 지경에 이르렀다는 감탄을 금할 수 없다.
거짓된 심연에 사람이 빠져서 나는 유유자적하다. 나는 왜 스스로 다정하게 행동해야 하는가? 그 이후로 나는 포기했다.
모간장을 찾기 위해서, 나는 중국에서' 명귀' 와' 실귀' 가 별개라는 것을 알고 있어, 그럴 필요가 없다.
정말이에요.
중국 본토에서 여러 해 동안, 나의 전공은 식품업계와 관련이 있기 때문에, 일부 안의 흑막도 알고 있고, 많은 제조업체도 알고 있다.
오픈 소스 스로틀링을 위해 명반, 공업젤라틴, 공업색소, 미끄럼가루, 표백제, 심지어 적외경까지 남용한다.
식품 가공 과정에서. 가짜를 더욱 분발하게 하고, 백성들의 배를 속이고, 백성들의 건강을 해치는 일이 속출하는 것은 마치 제방을 깨는 것과 같다.
물, 도처에 범람하다. 내가 개인적으로 할 수 있는 것은' 자율성' 이다. 온 가족이 생식을 많이 먹고 적게 먹는다.
가공식품을 먹지 않을 수도 있습니다. 나는 이미 위조식품이 끊임없이 남을 해치는 것에 익숙해졌다.
이상하게도, 중국인이 과묵하고 자기 성숙을 좋아한다고 누가 나에게 말했습니까? 이것은 "주유 (Zhou Yu) 가 황개 (Huang Gai) 를 치고, 하나는 하나 치고 싶다. 클릭합니다
나는 결혼을 원한다. ""
북미에 도착한 후, 시간이 돈이기 때문에, 나는 차이나타운에 가는 데 시간을 거의 쓰지 않고, 가도 중국에 간다.
각종 음식에 대해서도 신중한 태도를 유지하는데, 가슴이 두근거리고 의혹이 가득하다. 여기 있지만
국산 간장은 콩으로 표시되어 있지만, 나는 여전히' 주문' 하는 습관을 유지하고 있어서 소스 한 병을 가지고 있다.
석유는 영원히 무궁무진하다. 조국 외환 창출 사업에 기여하지 않았다는 것을 생각하니 부끄럽다. 사실,
저는 중국에서 왔습니다. 물론 저는 중국 음식을 좋아합니다. 중국에서, 나는 늘 천리적으로 두부를 거절한다 ("75 연가 휴가" 참조)
나쁜 "새해 두부"); 여기서 나는 자주 두부를 토할 수 있다. 이런 중국 음식은 현지에서 생산되기 때문이다.
예, 저는 안심하고 먹습니다. 나는 대륙의 음식을 멀리하려고 노력한다. 왜냐하면 나는 먹기가 불편하기 때문이다. 하지만 저는 말하고 싶지 않습니다.
주변 동포들은 중국 본토의 세상이 갈수록 나빠지면서 가짜가 횡행했다고 불평했다. 나는 중국의 통치를 지적하고 싶지 않다.
사기의 총근원이다. 이것은 내가 중국을 불쾌하게 할까 봐 두렵기 때문이 아니다. 중국은 대륙에서 타협하지 않는다.
북미, 백주 대낮에 누가 누구를 꼬집고 싶은지, 누가 고치고 싶은지. -나는 술을 따르겠다
나는' 정치에 대해 이야기하지 않는다' 는 동포와 헌신적인 애국을 지탱하고 있는 사람들을 격분시킬까 봐 두렵다. 나는이 사람들의 반대를 만지는 것을 두려워한다.
척도, 상처 주고 지루하다. 남들은 아직도 애국적이어서, 일심으로 당규 중국을 벗고 정치를 피하고 싶어 한다.
통치, 당을 위해 짧은데, 내가 왜 냉소적이어서 중국 역사의 롤링 바퀴에 걸림돌이 되어야 하는가?
그래서 북미의 자유세계에서, 나는 어떤 사람들이' 애국을 원한다' 는 것을 알고 있다. 왜냐하면 저울추를 만지지 않도록 조심하기 때문이다.
그들은 돈과 건강을 희생할 위험을 무릅쓰고 중국특색 있는 사회 주인이 되기를 원한다.
식품업계는 원시 축적을 제공하며, 그들은 아마 모간장 등 조국에서 온 위조품을 받아들이려 할 것이다.
어차피 모두' 자식은 모추를 싫어하지 않고, 자식은 부악을 짱 하지 않는다' 는 것이다. " 그래서 나는 개인적으로 그들의 집단 의지에 복종한다.
잔소리 머리 간장을 끝내는 화제에 대해 나는 만담에서 명언을 빌렸다. "문제가 있다는 것을 알았다." "
문제, 나는 단지 말하지 않는다! ""
머리카락으로 간장을 만드는 것은 우습게 들렸고, 징그럽고 발암을 먹었지만, 중국의' 매우 똑똑한' 가짜 전문가들은 그것을 현실로 만들어 전국 각지에 팔 수 있었다.
문을 여는 7 가지 물건, 장작소금 식초차. 오늘날, 거의 모든 백성들과 밀접한 관련이 있는 생활용품들이 가짜 상품의 영토가 되었다. 독쌀, 도랑유 (식당 하수도에서 회수된 식용유), 공업염 등 가짜 식품에 이어 새로운' 제품' 인 모간장이 다시 중국인의 생활에 들어갔다.
이발소에서 사온 머리카락은 아미노산 용액을 만드는 데 쓸 수 있는데, 흔히' 머리카락 물' 이라고 불린다. 이런 생발수는 공업뿐만 아니라 위조자들이 간장 등 식용 조미료 생산에도 쓰인다. 콩과 식량작물 발효로 생산된 아미노산에 비해 머리카락으로 가공된 아미노산은 가격이 저렴할 뿐만 아니라 간장을 양조하는 품질 검사 기준에 부합한다.
인민일보' 는 어제 중국 동북과 화북의 일부 지역에서 이발소에서 산 머리카락 대부분이 킬로그램당 약 1 위안화 가격으로 판매될 것이라는 보도를 인용했다. 채취 후 킬로그램 1 위안 8 위안의 가격으로 산둥 허베이로 팔렸는데, 그곳의 제조사들은 이 머리카락으로 아미노산 모액을 생산하여 전국에 팔았다. 일부 작은 공장들은 이 모액으로' 머리간장' 을 조제한 후, 이 싼 머리간장을 식당과 조시장에 팔았다.
머리를 사면 장사가 번창한다
허베이 () 성 신락시 소채복촌 () 은' 전문발촌' 이다. 마을의 머리카락 수매 도매점이 이웃보다 인접해 있어 장사가 매우 잘 된다. 전국 각지의 머리카락이 모두 그곳에 집중되어 초보적인 가공을 거쳐 허베이 산둥 쓰촨 충칭 등 성시에 팔렸다.
머리카락으로 만든 아미노산 모액에는 비소, 납 등 유해 물질이 함유되어 있어 인체의 간, 신장, 혈액계, 생식계에 독성 부작용이 있어 암을 유발할 수 있다.
사실 머리카락으로 간장을 만드는 것도 중국에서도 새로운 일이 아니다. 올해 1 월 CCTV 는 중국 정악 조미료 공장에서 더러운 머리로 아미노산 용액을 만들어 간장을 생산한다고 보도했다. 하지만 위조품이 너무 많아 이런 뉴스에 무감각한 사람들이 많다.
관련 학자들은 일부 지방정부가 자신의 이익을 보호하기 위해 가짜 판매자에 대한 규제가 부실하고 타격이 부실하다고 지적했다.
동시에, 우리나라 식품안전감독에 관련된 부서가 10 여 개 있는데, 왕왕 각자 정치를 하고 비효율적이다. 상품 유통에서 상품 검사 능력을 가진 일부 기관에는 법 집행권이 없고, 법 집행권이 있는 부서에는 검사 수단이 부족해 가짜 판매업자에게 많은 공간을 남겼다.
중국 인민대 공공관리대학의 한 교수는 위조품의 범람을 효과적으로 억제하기 위해서는 정부가 가짜 부문의 기능을 강화해야 할 뿐만 아니라 엄격한 행정책임제를 실시하여 가짜 판매 지역의 주요 당정 관리들이 사퇴를 비난하고, 가짜 식품에 따라 사회에 초래된 구체적인 손실을 초래할 수 있도록 해야 한다고 생각한다. (윌리엄 셰익스피어, 위조품, 위조품, 위조품, 위조품, 위조품, 위조품, 위조품, 위조품)