북동부라고 하면 누구나 즉시 유머러스하고 활기찬 북동부 사투리와 하드코어하고 영웅적인 동북부 요리를 떠올릴 것입니다.
사실 동북지역 전체에서는 그렇지 않다. 길림성 연변조선족자치주의 소재지인 연길은 중국의 '이종' 국경도시이다. 북동쪽.
무거운 사투리 없는 한국어와 독특한 한식으로 이 도시는 싱그러움이 넘친다. '동북의 작은 청두', '작은 서울'로 알려진 연길은 군침이 도는 맛있는 음식으로 가득 차 있어 전국 각지의 식도락가들이 수천 마일을 여행하고 싶어합니다.
이 소박한 마을에 왔을 때 나는 그것이 그 이상이라는 것을 깨달았습니다.
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"예 연지"는 연지입니다!
연길시는 길림성 동부, 장백산맥 북쪽 기슭에 위치하며 연변주 산하 8개 시 중 'C자'에 위치한다. 아름다운 외모와 힘을 동시에 갖고 있으며 동쪽으로는 러시아, 남쪽으로는 북한과 접해 있으며 일본해와는 불과 80km 떨어져 있는 '국제 도로 회전목마'이기도 합니다. 유엔이 작성한 '두만강 황금삼각지대'의 세 지점 중 하나다.
2019년 기준 연길시의 등록인구는 541,300명이며, 그 중 한국인은 308,400명으로 전체 인구의 57%를 차지한다. .%.
한국인과 한족 외에도 만주족, 회족, 위구르족 등도 이곳에 살고 있습니다. 수년간의 통합과 발전을 거쳐 옌지는 포용적이고 개방적인 도시가 되었습니다.
연길의 거리를 걷다 보면 언제든지 온 감각적 임팩트를 경험할 수 있습니다. 역 표지판, 상점 표지판, 도로 표지판 등이 눈으로 인쇄되어 있습니다. 한자 잡기 북한 사투리와 한국어가 귓가에 맴돈다. 식당에서 풍기는 김치와 간장 냄새...
이 작은 국경 마을은 도시의 주요 도로가 거의 동쪽과 서쪽을 연결할 수 있습니다. 택시 시작 가격은 아침에 같은 택시 기사가 택시를 탈 수도 있습니다. 기분이 정말 좋아요.
상당한 발전 잠재력을 지닌 관광 도시인 연길의 교통 편리성은 사람들이 칭찬하지 않을 수 없는 부분입니다. 번화가에 있든 건물 사이 골목에 있든 1분 안에 택시를 부를 수 있습니다. 도로 위의 차량이 보행자에게 길을 양보하는데, 이는 이곳에서도 즐거운 광경입니다.
연길은 규모는 작지만 공항, 기차역, 고속철도역이 잘 갖추어져 있습니다. 2015년에 역이 공식적으로 개통되면서 연길을 방문하는 사람들의 수가 점점 더 많아졌습니다.
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과소평가할 수 없는 관광산업
연길 옌지시는 중국 동북부의 전통적인 중공업 도시가 아니며, 1차 산업과 2차 산업에 비해 3차 산업은 옌지 산업 경제에 크게 기여하고 있습니다.
Yanbian 현의 독특한 한국 문화, 유혹적인 진미 및 멋진 명소는 Yanji가 새로운 인터넷 유명인 관광 도시로 만들었고 "2020"목록에 "자랑스러워하는"中國县域旅游综合竞争百强县”.
Yanji의 거리에서 두 단계 만 밟으면 레스토랑, 커피 숍 및 미용실을 볼 수 있으며 밤문화도 매우 풍부합니다. 완전한 식사, 커피 한 잔, 그리고 여유로운 미용 치료 후에는 실제로 "높음"이 느껴집니다.
언급할만한 것은 Yanji의 서비스 태도입니다. 사려 깊고 세심한 서비스는 "북쪽의 서비스 산업이 약한"우리의 인상을 바꾸는 것은 개별 상점의 문제가 아니라 일반적인 현상입니다.
음식
음식 문화는 연길 관광 산업의 영혼의 지탱입니다. 연길 요리는 며칠 동안 먹어도 같은 맛이 나지 않는다고 해도 과언이 아니다.
벽 전체가 음식 표지판으로 덮여 있는 연변대학교 맞은편 건물은 관광객의 체크인 장소일 뿐만 아니라 연변대학교 학생들과 각지에서 온 미식가들의 안식처이기도 합니다. 국가.
연길 요리의 본질은 한마디로 요약할 수 있습니다. 정통 한국의 맛이 있으면서도 동북 요리의 그림자도 있습니다. 독특하고 양도 많아요! 밥과 냉면이 주식이고, 김치, 소스, 국이 주식이 아닌 것이 한국 식생활의 핵심이다.
연변은 우리 나라 북부의 유명한 쌀 마을이며 추운 북쪽에서 쌀을 재배하는 데 전문성이 있는 것으로 유명합니다. 빛과 온도가 충분하고 강수량이 풍부하며 낮과 밤의 기온차가 커서 독특한 조건에서 생산되는 연변쌀은 옥처럼 맑고 부드럽고 맛이 좋으며 오래 지속되는 부드러운 향을 가지고 있습니다.
지혜와 창의력이 넘치는 한국 가족은 쌀을 사용하여 비빔밥, 쌀만두, 케이크, 쌀 소시지... 여기로 오세요. 이러한 전통적인 진미를 맛보는 것은 확실히 부끄러운 일입니다.
연길 사람들의 마음 속에 확고한 자리를 차지하고 있는 또 다른 것은 중국 10대 국수 중 하나인 '냉면'입니다. 옛날 우리나라 사람들은 음력 1월 4일이나 생일날 정오에 냉면을 먹는 풍습이 있었는데, 이는 민간전승에서 '장수'를 의미한다.
갓 짜낸 메밀면에는 쫄깃함과 탄력이 가득합니다. 면 안에는 쇠고기와 과일 조각, 김치가 들어있어 시원하고 새콤달콤합니다. 한 모금 마시고 나면 마음이 진정됩니다. 갓 튀겨서 바삭바삭한 궈바오 돼지고기를 먹는 것은 얼음과 불이 동시에 느껴지는 멋진 미뢰 경험입니다.
한국 식당에서 김치와 반찬은 다들 연길에 와서야 먹었을 거라 믿습니다. 그 전에는 더 많은 정보가 있다는 것을 깨달으십시오.
과거 연길의 길고 추운 겨울 때문에 한국 가정에서는 겨울부터 이듬해 봄까지 김치를 담그어 요리를 준비했습니다. 요즘에는 오랫동안 연길 사람들의 일상 식단에 통합되었습니다. 통계에 따르면 한국 김치의 종류는 200가지가 넘는다. 김치에는 각종 야채, 산나물, 명태 등을 담을 수 있다.
된장국 문화는 한국 요리의 기본이기도 합니다. : 비빔밥 소스를 곁들인 돌솥비빔밥, 청국장을 곁들인 고소한 된장국, 쇠고기 소스를 곁들인 쇠고기 국... 연변동방수상시장을 산책하며 진정한 '풍부하고 맛있는 맛'을 감상할 수 있습니다.
연길에 오면 꼭 먹어봐야 할 것은 연변 쇠고기 수프입니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 맛있습니다.
연변지역은 연변소의 발상지이다. 청나라 도광 이후 함경북도 동해안에서 한우가 유입되면서 한우가 들어왔다. 북한은 중국 연변지역으로 수입되어 왔으며, 장기간의 생산실천에 있어서 점차적으로 한우를 연변소로 개량하였다. 현재 Yanbian에서는 주로 Yanji, Helong, Wangqing, Hunchun 및 인접 카운티에 배포됩니다.
최근 몇 년 동안 양니어 가축 산업의 지속적인 성장으로 인해 깊은 가공의 발전이 이루어졌습니다. 성인 양니어 소는 통조림 쇠고기로 만들어지고 잘 나뉘어져 있다면 가치가 30,000 ~ 50,000 위안으로 증가 할 수 있습니다. 양니어 소는 매년 현지 농민들에게 거의 7 억 위안을 소득으로 가져올 수 있습니다.
아름다운 풍경
먹고 마시고 연길 주변을 산책하는 것이 좋습니다. 선택.
도심에서 차로 8 분 거리에있는 Maoershan은 현지 사람들을위한 여가 장소입니다. 밀짚 모자 모양의 기복이있는 산들 사이에는 약간 갑작스러운 봉우리가 있기 때문에 Yuemaoer Mountain이라고합니다.
나무판자 길을 따라 천천히 산을 오르며, 신선한 공기를 마시며 길을 따라 경치를 감상하면 정상에 도달할 수 있습니다. 약 30분 만에 산에 도착합니다. 산 꼭대기에서는 연길시 전체가 내려다보이며 Burhatong 강과 Hailan 강의 자연적인 전망대이기도 합니다.
여름에 오면 무성한 관목을 볼 수 있고, 겨울에 오면 몽환적인 설국 풍경을 볼 수 있습니다.
마오얼산 기슭에는 한국민속원도 있습니다. 한민족의 문화적 지혜와 정취를 모아 보존하고 있는 공원으로, 한민족의 전통적인 생활방식을 감상하고 체험할 수 있습니다.
시대의 발전과 도시화의 진전으로 이제 연길에서는 전통적 의미의 한옥을 보기가 드물다. 과거 우리나라 사람들은 토목구조의 기와집이나 초가집이 대부분이었으며, 지붕은 행산형, 무홀형, 산휴형 등이 있었다. 집 내부 구조의 특징. 这些建筑，现可在民俗园内见到。
고풍스러운 민가, 그네, 발판, 레슬링 경기장, 음식 거리, 관광객들이 한복을 입을 수 있는 결혼식장 등이 있습니다. 심플하고 경쾌한 댄스스텝을 즐기며 신나게 즐겨보세요.
2021 년 1 월 1 일, 제 8 회 Yanji International Ice and Snow Tourism Festival은 민속 정원에 웅장하게 개장하여 전 세계의 관광객을 유치하여 얼음과 눈을 보러 올 것입니다. 조각품 감상, 조명 쇼 감상, 민속 활동 체험 등이 있습니다. 尽管天气寒冷，但大家热情不减。
연변현에 오는 대부분의 관광객은 한 곳에 머물지 않습니다. 그들은 종종 연길을 환승 지점으로 사용하여 에너지를 축적한 후 장백산, 훈춘 방천 풍경구 등으로 계속 이동합니다.
길림성 안도현에 위치한 장백산은 신성한 산과 성수로 유명한 곳으로 만주족의 발상지였다. "청나라에서 심지어 황제조차도 직접 방문하거나 목사들을 Jilin Wula (오늘의 Jilin City)로 보내 창바이 마운틴을 방문해야했습니다.
"세상에서 가장 높고 깊은 분화구 호수 인 3 개의 주요 강의 호수가있는 것은 큰 동정입니다." 동북부에서는 "송화강, 장백산 천지, 압록강과 두만강의 발상지"가 수많은 사람들을 매료시킨다. 티안 치의 고도와 예측할 수없는 날씨로 인해 현지 사람들은 티안 치의 전체 시야를 볼 수 있는지 여부는 실제로 운에 달려 있다고 인정합니다.
Changbai Mountain과 비교할 때 Hunchun의 Fangchuan Scenic Area는 약간 틈새 시장이지만 "한 눈에 세 왕국을 보는"이라는 제목은 여전히 관광객 그룹을 끌어들입니다.
Hunchun은 러시아와 북한의 유일하게 주목할만한 도시입니다.
왼쪽에는 러시아의 Primorsky Krai의 Hassan 지구가 있으며 오른쪽에는 북한의 Tumen River와 Domanjiang City가 있으며, 멀리서는 모호하게 볼 수 있습니다. 일본 만과 해안선은 땅에 침투하여 "세 왕국을 한눈에 바라 보면 개가 짖는다"는 명성이 있습니다.
국경이 명확하고 구체적으로 드러나고, 역사의 무게가 깊게 느껴지는 곳이다.
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연길족의 '돌파'
'이종' 국경 마을의 기질 북동쪽에는 基因，是可溯源的。
중국인은 한반도에서 우리 나라의 북동부 지역으로 이민 온 이민자 그룹입니다. 한국인의 이주는 19 세기 중반까지 명나라 후반과 Qing 왕조에서 시작되었다.
그들은 중심으로 양니어와 함께 광대 한 한국 정착지를 형성했습니다. 쌀과 식량이 풍부한 땅.
오랜 역사적 기원으로 인해 연길족의 피가 유목민의 특성인 공격적인 정신으로 흐르게 됩니다.
과거 오랫동안 많은 연길 사람들은 해외에서 일하고 외화를 벌고 싶어했습니다. 특히 한국인들은 언어적 장점 때문에 한국으로 일하러 가는 경우가 많다.
이러한 해외 취업 물결은 1980년대 후반부터 시작되었습니다. 당시 중국과 한국은 이미 가족 방문 등 인적 교류를 시작했습니다. 많은 한국인들이 친척을 방문하기 위해 한국을 방문했고, 그들이 가져온 많은 양의 인삼과 녹용은 그들이 첫 번째 금 단지를 얻는 데 도움이 되었습니다.
1990년 중국과 한국이 공식적으로 수교한 이후, 모두가 중개자를 통해 해외로 나가기 시작했다. 한국행 중개수수료가 수만 달러임에도 불구하고 2년 안에 돈을 벌 수 있다는 이유로 돈을 빌려도 해외로 가고 싶어 하는 사람들이 많다. 여성은 주로 식당에서 일하고, 남성은 건설업이나 클럽에서 일하는 경우가 많습니다.
해외에서 일하는 데 중요한 동기는 해외에서 일하는 소득이 국내보다 훨씬 높다는 것입니다. 예를 들어, 중국에서 3,000~4,000위안의 급여가 한국에서는 같은 기간에 1만 위안에 도달할 수 있습니다. 이로 인해 그들은 '한국에 나가서 일하고 연변에 돌아와 소비하는' 생활방식을 형성하게 되었다.
또 다른 이유는 한국인들이 세대 간 책임감이 강하기 때문입니다.给儿子는 매우 유용합니다.
그러나 최근 국내 경제가 성장하면서 해외 취업의 장점이 점차 줄어들면서 많은 사람들이 국내로 돌아가기 시작했다. 그러나 연길에는 취업 기회가 많지 않기 때문에 여전히 많은 젊은이들이 국내 대도시에서 개발을 선택하고 있습니다.
택시 기사 자매 Du의 딸은 해외 공부를 졸업 한 후 Chengdu로 돌아 왔습니다. "딸이 이렇게 멀리 직장에 가도록 하시겠습니까?" 우리의 의심에 직면한 두 자매는 "청두는 그리 멀지 않습니다. 아직 중국에 있으므로 우리는 딸의 선택을 존중합니다."라고 말했습니다.
마찬가지로 70세에 가까운 이 한국 여성의 경우 두 아들도 해외에서 경력을 쌓았고 큰 아들은 광둥에 정착했고 작은 아들은 일하고 있습니다. 한국에서.
할머니는 아이들이 직장에 나가고 정착하는 것에 대해 매우 관대하고 개방적인 태도를 가지고 계십니다. 그녀는 아이들이 좋아하기만 하면 충분하다고 믿습니다. 이 개념은 어렸을 때의 경험과 다소 관련이 있습니다.
1980년대에 노부인은 가족을 데리고 일하러 나갔습니다. 호텔, 또한 베이징과 헤베이에 갔다. 2020 년은 방황을 끝내고 양니어 현으로 돌아온 지 10 년입니다. 젊었을 때 생계를 유지하기 위해 뛰어다닌 세월은 그녀에게 낙관적이고 개방적인 태도를 가져왔고, 지금은 그녀에게 안정되고 평화로운 삶을 가져다주었습니다.
노부인의 현재 집은 전형적인 한국식으로 꾸며져 있으며, 큰 옷장과 바닥에 잠을 잘 수 있는 침대가 있는 커다란 온열 캉이 있습니다. 현대 주방 지역에는 많은 전기 가전 제품이 있으며, 대부분은 광동에있는 내 아들이 보냈습니다. 집에 무선 네트워크가 설치되어 있으며, 그녀는 종종 Wechat을 통해 아들 및 손자와 화상 채팅을합니다.
그녀는 나이가 많고 많은 일을 할 수는 없지만 노부인은 여전히 작은 마당을 괜찮은 방식으로 관리합니다. 문 앞에는 날씨가 따뜻할 때 야채를 재배할 수 있는 작은 열린 공간이 있고, 12마리 이상의 닭을 키우는 작은 온실과 난방용 장작을 쌓는 데 사용되는 헛간도 있습니다. . 그녀가 마당의 문으로 걸어 갔을 때, 노부인은 길가의 작은 꽃 몇 개를 가리키며 말했다.
Jindalai가 꽃을 피우는이 땅에는 너무 모험적이고 열정적이며 활력이 넘치는 많은 사랑스러운 사람들이 있습니다 ...
겨울 오후에 사람들의 공원, 쾌활한 음악은 멀리서 들릴 수 있었고 사람들은 따뜻한 태양 아래의 마음의 내용으로 춤을 추었습니다.
지나가다 보면 따뜻한 분위기에 감염되실 겁니다.
이 도시의 가장 큰 매력은 힘들게 찾을 필요가 없고, 온갖 놀라움을 얻을 수 있으며, 사랑에 빠질 수 있다는 것입니다. 처음 발을 디딘 순간. 관대하고 개방적이며 편안한 Yanji Yanji입니다!
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