라이치는 우리나라 특유의 아열대 과일로 달고 맛있고 상큼해서 과일의 여왕이라 불린다. 여러 시대에 걸쳐 사랑받는 과일이자 귀중한 강장제였습니다. 갈증을 해소하고 사람의 색을 좋게 하며 정신을 자극하고 지능을 향상시키며 뇌에 영양을 공급하고 건강을 유지하며 음낭과 종양을 치료하는 효과가 있습니다. 리치는 캔이나 건조 제품으로 가공하여 외국환으로 해외에 판매할 수도 있습니다. 리치는 향기로운 꿀이 많고 개화 기간이 매우 길어 이상적인 꿀 식물입니다.
라이치는 고온 다습을 좋아하는 아열대 과일나무이다. 정상적인 성장을 위한 최저온도는 16~18.5℃이며, 24~29.5℃가 가장 적합하다. 열매는 토양에 대한 적응성이 넓으며 산지, 평야, 강둑 및 기타 장소에 재배할 수 있으며, 특히 산성 모래가 많은 붉은 토양과 토양층이 깊은 강 충적토에 적합합니다. . 또한, 리치는 질병 및 해충에 대한 저항성이 강하고, 관리가 느슨하며, 나무 수명이 길고, 수확량이 많고, 투자가 적으며, 결과가 크고, 이익이 길다. 우리나라 남부의 열대 및 아열대 지역은 물과 열 조건이 우수하여 리치의 번식과 성장에 매우 적합합니다.
우리 나라는 리치의 원산지다. 조사에 따르면 하이난섬 우즈산맥, 특히 창장현 바왕링(Bawangling)과 진구링(Jinguling) 지역에는 아직 원시 리치 숲이 많이 자라고 있습니다. 우리나라는 또한 리치를 재배하는 세계 최초의 국가이기도 합니다. 2000년 전 진나라와 한나라 때 남쪽에는 푸른 가지와 붉은 꽃을 피우는 열매나무가 심어졌다. 당시 사람들은 리치를 "리지(Li Zhi)", "리지(Lizhi)", "러리(Le Li)", "단리(Dan Li)"라고 불렀습니다. 이름이 리치로 변경된 것은 서한 왕조에서만이었습니다. 모든 민족 간의 경제 교류로 리치는 남부 지역으로 더욱 널리 퍼졌습니다. 서기 10세기 이후 리치 재배가 크게 발전했습니다. 우리 나라 최초의 리치 논문인 "Lychee Spectrum"에 다음과 같이 나와 있습니다. "푸저우에는 리치가 가장 많이 심어져 있으며, 특히 홍당강 서쪽에 퍼져 있습니다. 한 가족이 수만 개의 리치를 소유할 수 있습니다." 송나라의 『남중국해백가』에도 “산은 열매로 뒤덮여 있다”는 기록이 있다. 당시 복건성과 광동성에서 리치 재배가 성대하게 이루어졌던 시기와 규모를 알 수 있다. 15세기에는 남부지방에 풍부했던 리치가 현지 주민들뿐만 아니라 국내외에서도 팔렸다.
해방 이후 우리나라의 리치 생산은 급속히 발전했다. 광둥성을 예로 들면, 리치 재배 면적은 1952년 15,000에이커에서 1980년 400,000에이커로 2.6배 증가했습니다. 같은 기간 생산량은 428,000퀸탈에서 790,800퀸탈로 1.8배 증가했다. 1983년 현재 우리나라의 리치 생산량은 154만톤에 달해 전국 과일 생산량의 약 1.02%를 차지해 세계 최대의 리치 주요 생산국이 됐다.
우리나라는 세계에서 가장 많은 리치를 생산하는 나라일 뿐만 아니라 세계에서 가장 풍부한 리치 품종 자원을 보유한 나라이기도 하다. 광둥성에서만 조사에 따르면 이 성에는 100가지가 넘는 리치 품종이 있습니다. 그 중 경제적 가치가 높은 우수품종은 57종이다. 품종 구성도 조생종 및 다수확 품종(March Red, Black Leaf, Shuidong 등), 중만성 품종(예: Guiwei, Nuomici, Sophora japonica 등)을 포함하여 매우 완벽합니다. , 그리고 다양한 종류의 귀중한 보물이 있습니다. 예를 들어, 푸젠성 푸전(Putian)에서 생산되는 "진자 리치(Chen Zi Lychee)"는 항상 "리치 중 최고"로 알려져 왔습니다. 또 다른 예는 두꺼운 고기, 작은 코어 및 독특한 맛으로 세계적으로 유명한 Guangdong Zengcheng의 "Gualv"입니다. 이 밖에도 과육이 투명한 '크리스털 볼', 열매 하나의 무게가 1Tael 이상인 '거위알 리치', 1년에 두 번 열매를 맺을 수 있는 '사계절 리치' 등도 모두 우수한 품종이다. 우리 나라에만 있는 . 수천년 동안 우리나라 근로자들은 훌륭하고 다채로운 리치 품종을 정성스럽게 재배해 왔으며 이제는 세계적으로 유명합니다. 서기 10세기경 중국의 리치 품종과 재배 기술이 동남아시아 국가에 소개되었고, 이후 이곳에서 아프리카와 아메리카 국가로 퍼졌습니다. 현재는 20개국 이상에 정착하여 가문의 계보를 이어가고 있습니다. 지리적 분포는 북위 20°~28° 사이의 열대 및 아열대 지역에 주로 분포한다. 우리나라에서는 주로 광동, 광시, 복건, 윈난, 쓰촨, 대만 등 5개 성 및 지역에서 리치를 재배하고 있습니다. 생산량으로 보면 동동이 1위로 전국의 약 54.0%를 차지한다. Fujian과 Guangxi가 각각 26.0과 20.0을 차지했습니다. 이들 성 및 지역 중 광둥성은 리치 재배 면적이 가장 크고 분포도 가장 넓으며 성 내 80개 현(시)에 걸쳐 있으며 그중 둥관, 광저우 교외, 증청, 충화, 중산, 신후이가 주요 생산지입니다. . 특히 둥관(Dongguan)은 연간 생산량이 30만 톤으로 가장 집중되어 있다.
둥관현 다랑향 채변촌(여단)은 리치가 풍부하여 "리치 왕"으로 알려져 있습니다. 복건성은 주로 복건성 남동부에 분포하며, 주요 생산지역으로는 롱하이(Longhai), 장푸(Zhangpu), 자오안(Zhao'an), 난징(Nanjing), 난안(Nan'an), 샤먼(Xiamen), 푸텐(Putian) 등이 있다. 이곳의 리치 밭은 성 전체의 약 85%를 차지하고, 생산량은 성 전체의 91%를 차지합니다. 광시의 주요 생산지는 광시의 남동쪽에 있으며 특히 Hengxian, Cangwu 및 Guiping 카운티에 있습니다.
현재 우리나라 리치 생산에 존재하는 주요 문제점은 낮은 수확량(평균 식물 수확량 10파운드), 수확량 변동폭이 크고, 수확량이 불안정하다는 점이다. 추가 연구가 필요합니다.