정산인종은 홍차, 일명 라프산종에 속하며, 최초로 푸젠성 숭안현에서 창제되었다. 그것은 세계 최초의 홍차 품종으로 이미 400 여 년의 역사를 가지고 있다. 그것의 찻잎은 회색이고, 차국은 호박색이다. 현재 숭안, 간양, 광택 3 현의 경계에 주로 분포하는 오동목관과 고산 차밭입니다.
악홍공부차는 쿵푸홍차에 속하며 저장사오싱에서 생산된다. 그 차는 단단하고, 모양이 고르고, 빛깔이 윤기가 나고, 다탕의 빛깔이 빨갛다. 악홍공부차를 만들려면 시들기, 비비기, 발효, 건조 등의 절차를 거쳐야 한다. 건조는 두 번, 즉 모화건과 발화건조가 필요하다.
기홍, 일명 기문홍차는 중국 명차로' 홍차황후' 라는 명성을 가지고 있다. 주로 안후이 () 기문 () 지주 () 일대에서 생산되는데, 외관과 내적 품질에 따라 10 가지 유형으로 나눌 수 있다. 그중에서 품질이 좋은 기문홍차는 특급, 예차, 특차가 있다.