농업은 국민경제에서 토지자원을 생산 대상으로 하는 중요한 공업 부문을 가리킨다. 동식물 제품 육성을 통해 식품과 공업 원료를 생산하는 산업이다. 농업은 제 1 산업에 속한다. 토지자원을 이용하여 재배와 생산을 하는 부문은 재배업이고, 토지의 수역공간을 이용하여 수산양식을 하는 부문은 수산양식업이며, 어업이라고도 하며, 토지자원을 이용하여 벌목을 재배하는 부문은 임업이고, 토지자원을 이용하여 목축업을 육성하거나 직접 이용하는 부문은 축산업이다. 이 제품들의 소규모 가공이나 생산은 부업이며 모두 농업의 유기적 구성 요소이다. 이러한 경관이나 지역 자원을 개발하고 전시하는 것은 관광농업, 일명 여가농업으로, 신시기 사람들이 여가시간을 이용하는 새로운 농업 형식이다.
넓은 의미의 농업은 재배, 임업, 축산업, 어업, 부업을 포함한 다섯 가지 산업 형태를 가리킨다. 협의한 농업은 재배를 가리킨다. 식량 작물, 경제작물, 사료 작물, 녹색비료 등의 작물을 생산한다.
농업 분포가 광범하다. 극지와 사막을 제외한 거의 모든 지구 표면은 농업 생산에 사용될 수 있다. 거의 1.3 1 억 제곱 킬로미터의 실제 토지 면적 중 약 1% 는 경작지와 다년생 작물지, 24% 는 잔디밭과 목장, 3/KLOC-; 해양과 내륙 수역은 수산 양식의 산지이다. 농업 천연자원의 분포는 매우 고르지 않다. 경작지는 주로 아시아, 유럽, 북미에 집중되어 있다. 북미, 유럽, 오세아니아의 경제 선진국은 0.56 헥타르이고, 아비라 개발도상국은 0.22 헥타르에 불과하며, 그 중 아시아는 0. 16 헥타르 (1984) 에 불과하다. 숲은 유럽과 라틴 아메리카에 분포한다. 아프리카의 초원 면적이 1 위를 차지했고, 그 다음은 아시아였다. 국가마다 지역마다 큰 차이가 있다. 현대 세계 농업 발전의 기본 추세와 특징은 상품화, 자본화, 규모화, 전문화, 지역화, 공장화, 지식화, 사회화, 국제화가 고도로 얽혀 있어 토지수율, 농업노동생산성, 농산물 상품율, 국제시장경쟁력을 크게 높였다.
분류
생산성의 성격과 지위에 따라 농업은 원시 농업, 고대 농업, 현대 농업, 현대 농업으로 나눌 수 있다. 현대 농업은 수공 도구와 동물 농기구에서 기계화 농기구로의 전환, 근로자의 직접적인 경험에서 현대 과학기술로의 전환, 자급자족 생산에서 상업화 생산으로의 전환을 말한다. 현대농업이란 현대과학기술, 현대공업이 제공하는 생산자료와 현대생산관리방법을 광범위하게 활용한 사회화농업을 말한다. 농업의 근본적인 특징은 경제 재생산과 자연 재생산이 서로 얽혀 있고, 생물 성장 번식 법칙과 자연 조건의 제약을 받으며, 강한 계절성과 지역성을 가지고 있다는 것이다. 생산 시간과 노동 시간이 일치하지 않는다. 생산주기가 길고 자금 회전이 느리다. 대부분의 제품은 신선해서 운송과 보관이 불편하고 단위 제품의 가치가 낮다.
중국은 남쪽에서 북쪽으로 열대, 아열대, 온대, 온대를 가로질러 광활하다. 작물 종류와 작물 재배 제도가 다르기 때문에 1 년 3 분기, 1 년 2 분기부터 1 년 1 분기까지 지역적 차이가 매우 두드러진다. 지리, 기후 조건 및 경작 제도에 따라 열대 농업, 아열대 농업, 온대 농업 및 한온대 농업으로 나눌 수 있습니다. 동남 연해에서 서북고원까지 자연조건과 자원유형의 변화에 따라 농업농업, 반농반목구 농업, 목구 농업으로 나눌 수 있다. 농업은 인류 사회가 의존하는 기본적인 생활자료의 원천이며, 사회분업과 국민경제의 다른 부문이 독립생산부문으로 발전하기 위한 전제와 기초이며, 모든 비생산부문의 존재와 발전의 기초이다. 국민경제의 다른 부문의 발전 규모와 속도는 모두 농업 생산력 발전 수준과 농업 노동 생산성 수준에 의해 제약을 받는다.
현대 농업:
정밀 농업은 정보기술을 지탱하고 공간 변이에 기반한 현대 농업 운영 기술 및 관리 시스템을 구현하는 것이다. 그 기본 의미는 작물 성장의 토양 특성에 따라 작물에 대한 투입을 조정하는 것이다. 즉, 밭의 토양 특성과 생산성의 공간적 변이를 파악하는 한편, 작물의 생산 목표를 결정하고,' 시스템 진단, 배합 최적화, 기술 조립, 과학 관리' 를 진행하는 것이다. 토양 생산성을 동원하여 최소한의 투자로 동일한 수익이나 더 높은 수익을 달성하고, 환경을 개선하고, 다양한 농업 자원을 효율적으로 활용하여 경제적, 환경적 효과를 얻을 수 있습니다. 글로벌 포지셔닝 시스템, 농지 정보 수집 시스템, 농지 원격 감지 모니터링 시스템, 농지 지리 정보 시스템, 농업 전문가 시스템, 지능형 농기계 시스템, 환경 모니터링 시스템, 시스템 통합, 네트워크 관리 시스템, 교육 시스템 등 10 대 시스템으로 구성되어 있습니다. 핵심은 완벽한 농지 지리 정보 시스템을 구축하는 것으로 정보기술과 농업 생산이 전면적으로 결합된 신형 농업이라고 할 수 있다.
유기농업이란 가축과 가금류가 합성비료, 농약, 성장조절제, 사료 첨가제를 전혀 사용하지 않고 유기비료로 농작물 영양 수요를 충족시키거나 유기사료로 가축과 가금류의 영양 수요를 충족시키는 재배업을 말한다. 농업에 비해 유기농업은 다음과 같은 특징을 가지고 있다. (1) 사회에 무공해, 맛, 안전한 식품을 제공할 수 있어 사람들의 건강을 보호하는 데 도움이 되고, 식품의 피해에 대해 걱정하지 않고 질병의 발생을 줄일 수 있다. (2) 환경오염을 줄이고 생태균형을 회복하는데 도움이 된다. (3) 우리 농산물의 국제경쟁력을 제고하고 외환수입을 늘리는 데 유리하다. (4) 농촌 취업을 늘리고, 농민 수입을 늘리고, 농업 생산 수준을 높이는 데 유리하다. 중국 유기농업의 발전은 1980 년대에 시작되었다. 1984 부터 중국 농업대학은 생태농업과 유기식품 개발을 시작했다. 1988 부터 국가환경보호국 남경환경보호연구소가 유기식품의 과학연구를 시작하여 국제유기농업운동연맹의 회원이 되었다. 1994 10 국가환경보호국은 유기농 식품 개발센터를 정식으로 설립하고 중국 유기농 식품 발전을 정상화했다. 중국 각지에서 많은 유기농 식품 기지를 발전시켰는데, 유기농업은 동북 3 성과 운남 강서 등 일부 외진 산간 지역에서 급속히 발전하였다. 최근 몇 년 동안 많은 대외 무역 회사들이 유기농 콩, 땅콩, 차, 해바라기씨, 꿀과 같은 다양한 제품을 공동으로 개발하였다. 대부분의 유기농 식품은 이미 유럽과 미국, 일본 등에 수출되었다.
전망: 전반적으로 우리나라 유기농 식품의 생산은 아직 초기 단계에 있으며, 규모가 작고, 기본적으로 국제시장을 겨냥하며, 국내 시장은 거의 0 이다. 중국의 유기농업 발전에는 많은 우세와 넓은 전망이 있다. 우선, 우리나라 전통 농업은 오랜 역사를 가지고 있으며, 정경, 양육 결합, 항비료 결합, 농목 결합 등에서 풍부한 경험을 쌓았는데, 이것도 유기농업의 정수이기도 하다. 유기농업은 현대과학지식을 바탕으로 생물학, 생태학, 토양학의 과학원리를 지도하고 전통농업에 새로운 응용을 하는 것이다. 둘째, 중국은 지리적 우세, 농업 생태 경관이 다양하고 생산 조건이 각기 다르다. 우리나라 농업의 주체 부분은 여전히 일반 농업의 대량의 화학약품에 의존하고 있지만, 여전히 많은 곳이 있으며, 대부분 외진 산간 지역이나 빈곤 지역에 집중되어 있으며, 농민들은 비료와 농약을 거의 또는 완전히 사용하는데, 이는 유기농업의 발전에 유리한 발전 기반을 제공한다. 셋째, 유기농업의 생산은 노동 집약적인 산업이다. 중국 농촌 노동력이 많아 유기식품 발전에 유리하고 대량의 농촌 잉여 노동력도 해결할 수 있다. 넷째, WTO 가입이 다가옴에 따라 우리나라 농산물 수출은 녹색 비무역장벽의 제한을 받게 되며 유기식품 개발은 국제와 접목해 국제시장을 개방할 수 있다. 동시에 우리 국민의 생활수준이 높아지고 환경보호의식이 강화됨에 따라 최근 몇 년 동안 국내 유기농 식품 시장이 크게 발전할 예정이므로 유기농 식품은 국내외에서 광활한 발전 전망을 가질 것이다. 중국에는 2008 년 올림픽 대표단 식품안전용 우이마이신 (산둥 웨이팡 만성생물농약유한공사 생산) 과 같은 자주지적재산권을 가진 유기농 식품 생산재료도 있다.