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커피 품종 분류

커피 품종 분류

커피 품종은 인스턴트 커피 라떼 미국식 모카 등으로 나눌 수 있다. 커피는 구운 강판 커피 원두로 만든 음료이다. 세계 3 대 음료 중 하나로 코코아와 차와 함께 세계를 풍미하는 주요 음료가 되었다. 라떼, 카푸치노, 에스프레소, 모카, 아메리카노, 터키 커피, 옥란유 커피, 카라멜 마키아토 등 흔하지 않은 커피도 있습니다.

커피 품종의 분류는 다음과 같다

에스프레소

이탈리안 에스프레소는 맛이 진한 커피로 이탈리아에서 발명되고 발전했다. 생산 공정은 단시간 고압 양조를 채택한다. 커피의 맛이 농축된 후, 맛이 특히 진하다. 보통 공급은' 몫' 으로 계산되며, 이탈리안 에스프레소는 모카, 라떼, 마키아토 등 다른 맛의 커피를 만드는 기초로 자주 쓰인다.

아메리카노

드립 필터 커피 주전자로 만든 미국식 블랙커피는 간단히 말하면 미국은 물로 이탈리아 농축을 하고 식감은 담백하지만 추출 시간이 길기 때문에 (4 ~ 5 분) 카페인 함량도 높아 많이 마시기에 적합하지 않다.

키아 커피.

마키아토는 이탈리아어로' 브랜드, 각인' 이라는 뜻으로 카라멜 마키아토는 달콤한 자국을 상징한다. 마키야는 생크림과 우유를 농도에 넣지 않고 걸쭉한 우유 거품 두 숟가락만 넣고 마키야 한 잔을 만든다. 마키아를 맛볼 때는 휘젓지 않도록 주의해서 각도를 정확히 파악한 후 직접 마시면 입안에 있는 커피의 층감을 유지할 수 있다.

이탈리안 에스프레소

강볼레 블루와 마키아또의 차이점은 강볼레 블루가 이탈리아 농도의 생크림을 첨가했다는 점이다. 강볼레 블루는' 크림의 단 맛, 커피의 단 맛, 시럽의 단 맛' 의 3 층 식감이 특징이다. 동시에 아이스크림과 방금 추출한 농축물은 얼음과 불의 맛을 형성한다. 강볼레 블루를 마실 때는 직접 마셔요. 빠르면 빠를수록 좋아요. 섞지 마세요. 그래야 아이스크림과 커피의 층감을 맛볼 수 있어요.

라떼 (라떼)

라떼는 농축우유 한 잔과 우유 한 잔 (150 ml ~ 200 ml) 으로 만들어졌다. 카푸치노와 마찬가지로 라떼는 아침 식사에 적합하다. 왜냐하면 카푸치노보다 더 맛있는 우유가 많이 들어 있기 때문이다.

모카커피

모카는 보통 에스프레소의 3 분의 1 과 우유 거품의 3 분의 2 로 만들어졌으며 초콜릿 (보통 초콜릿 시럽으로 추가됨) 을 조금 넣는다. 초콜릿과 우유의 관계로 모카는 달콤하게 마셔서 여성이 마시기에 더 적합하다.

카푸치노

카푸치노는 같은 양의 이탈리아 농축 우유와 거품 우유로 만든 이탈리아 커피입니다. 카푸치노는 일종의 거품 커피이다. 술을 마신 후에는 우유 거품의 단맛을 맛볼 수 있고, 그런 다음 이탈리아 농축의 쓴맛과 진한 맛을 맛볼 수 있다.

화이트 커피 (화이트 화이트)

백커피는 슈퍼 탈지우유 에센스를 사용하여 커피의 쓴맛산과 카페인 함량을 최소화하고 위를 다치지 않으며, 식감은 매끄럽고 싱그러우며 씁쓸한 맛이 전혀 없다.

브레비트/브레프 커피

라떼와는 달리, 반 라떼 커피는 우유 반 크림의 혼합물이며, 때로는 소량의 우유 거품이 첨가된다.

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