편집자의 생각에 '라오간마'라는 단어는 맛있고 맛있다는 뜻이므로 최고의 음식은 없고 더 좋은 음식만 있을 뿐입니다! 몇 가지를 소개해 드립니다.
1. 맛이 나는 템페
물론 가장 클래식한 것은 맛이 나는 템페인데, 라오간마의 당연한 맛이 1순위입니다. 이 노래도 제가 가장 좋아하는 노래입니다. 이것으로 밥먹고, 요리하고, 국수만들기에 아주 좋습니다. 유일한 결점은 이 레스토랑의 템페가 점점 줄어들고 있다는 것입니다. 모든 것이 고추가루에 관한 것입니다.
2. 기름고추
정기적으로 구매하실 수 있는 라오간마 입니다. 주원료는 고추뿐입니다. 고추기름이 들어있어 건식, 습식 모두 사용 가능하여 맛이 좋습니다. 뒷맛은 달콤하고 MSG 맛이 꽤 강합니다. 일반적으로 양념에 사용되는 라오간마 고추기름이 딱 맞습니다. 하지만 많은 사람들이 직접 먹는 것을 좋아합니다.
3. 매콤한 삼겹 오일칠리
라오간마의 매콤하게 다진 고추는 땅콩, 콜라비, 튀긴 두부로 구성되어 있습니다. 깍둑썬 고추가 들어있어 일반 고추기름보다 맛이 좋습니다. 편집자가 우연히 이 병들을 보게 되면, 집으로 여행갈 때 꼭 필요한 병들을 대부분 버리는 경우가 많습니다.
4. 정제된 쇠고기
고추기름을 잘게 썬 쇠고기가 어우러져 맛이 좋습니다! 쇠고기의 부드러움과 고추의 아삭함이 어우러져 긴 여운을 남깁니다. 가벼운 채식 요리와 함께 먹기에 완벽합니다.