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성공적인 마케팅 사례, 식품 업계 선정

많은 고전적인 마케팅 사례는 제품 혁신이든 마케팅 전파든 우리가 탐구하고 분석할 가치가 있다는 것을 일깨워 줍니다. 나는 너를 위해 성공적인 마케팅 사례를 정성껏 수집했다. 식품 산업을 살펴 보겠습니다. 성공 마케팅 사례 식품업계 1: 맥도날드

1955 년, 52 세인 크로크는 27 만 달러로 7 개의 맥도날드 패스트푸드체인점과 그 점포명을 매입해 맥도날드 햄버거 사업을 시작했다. 수년간의 노력 끝에 맥도날드 패스트푸드점은 놀라운 성과를 거두었다. 현재 세계 최대 식품회사가 됐다. 1986 년 말까지 연간 매출액은 124 억 달러, 연간 이윤은 4 억 8 천만 달러에 달했다. 맥도날드 패스트푸드점은 이미 세계 각지에 널리 퍼져 있다. 일본으로 여행을 간다면 맥도날드 패스트푸드점에 들어가 큰 것을 먹을 수 있나요? 맥도날드? 햄버거와 아이스 우유 음료 한 잔 주세요. 멕시코, 스위스, 태국에서도 맥도날드를 주문할 수 있습니다. 협상이 성공하면 헝가리와 유고슬라비아 맥도날드의 특색도 맛볼 수 있다. 결론적으로, 맥도날드는 이미 세계적인 상품이 되어 거의 어디에나 있다. 맥도날드 골든 아치? M? Logo 는 세계 시장에서 번역 없이 읽을 수 있는 대중문화로 자리 잡았고, 그 기업 이미지는 이미 소비자의 마음속에 뿌리를 내리고 있다. 미국 미시간 대학의 한 교수가 말했듯이, 어떤 사람들은 맥도날드 식당의 금빛 아치를 보지 않으면 하루를 보내기가 어렵다고 느낄 것이다. 왜냐하면 그것은 또한 안전을 상징하기 때문이다. -응? < P > 맥도날드는 어떻게 이렇게 현저한 성과를 거두었습니까? 이것은 회사의 마케팅 이념 덕분이다. 회사는 좋은 기업 국제 이미지가 기업 마케팅에 큰 역할을 한다는 것을 잘 알고 있다. 이에 따라 창업자 크락은 기업 제품 이미지를 확립하는 동시에 좋은 기업 이미지를 세우는 데 더욱 신경을 썼다. M? 로고의 금색 이미지. 당시 시중에는 햄버거가 많았지만 대부분 품질이 좋지 않아 고객에게 공급이 느리고 서비스 태도가 좋지 않았고 위생 상태가 좋지 않아 식당 분위기가 시끄러워 소비자들을 불만스럽게 했다. 이런 상황에 대해 맥도날드는 유명한 것을 제시했습니까? Q? ,? S? ,? C? 그리고는요. V? 관리 이념, Q 는 제품 품질을 나타냅니까? 품질? S 대표 서비스? 서비스? C 는 청소를 의미합니까? 청결도? V 는 가치를 나타냅니까? 가치? 。 그들은 고객에게 적합한 제품과 서비스를 제공하고 끊임없이 변화하는 고객의 요구를 충족시키는 것이 기업의 좋은 이미지를 구축하는 중요한 방법이라는 것을 알고 있다. < P > 제품의 품질을 보장하기 위해 맥도날드는 햄버거 제작의 각 세부 사항에 대해 자세한 규정과 설명을 가지고 있다. 관리와 운영부터 특정 제품의 선택과 가공에 이르기까지 화장실을 얼마나 자주 청소해야 하는지, 감자칩의 기름이 얼마나 뜨거워야 하는지에 대한 세부 사항도 포함되어 있다. 맥도날드 지점을 운영하는 사람은 우선 일리노이의 맥도날드 햄버거 대학에 가서 1 일 동안 훈련을 해야 한다. 햄버거? 도, 상과 전. 이에 따라 맥도날드 패스트푸드점에서 판매하는 모든 햄버거는 규정된 품질과 재료를 엄격히 집행한다. 햄버거와 함께 파는 감자튀김을 예로 들어 보겠습니다. 원료로 쓰이는 감자는 특별히 재배하고 정성껏 골라서 적당한 저장시간을 통해 침전물과 당분의 함량을 조절한 후 온도를 조절할 수 있는 프라이팬에 튀겨 즉시 고객에게 공급한다. 감자튀김이 폭파된 후 7 분 이내에 팔리지 않으면 폐기되어 고객에게 더 이상 공급하지 않고 감자튀김의 품질을 보증한다. 한편 맥도날드 패스트푸드점에서 식사를 하는 고객은 계층에 따라 나이, 성별, 취미가 다르기 때문에 햄버거의 맛과 패스트푸드의 레시피, 조미료도 각기 다른 맛과 요구에 영합한다. 이러한 조치는 회사의 제품이 사람들의 추앙을 받고 오래도록 시들지 않고, 좋은 기업 제품 이미지를 확립함으로써 좋은 기업 국제 이미지를 확립하기 위한 든든한 토대를 마련했다.

맥도날드의 패스트푸드 서비스도 일류다. 여기에는 공중전화와 동전 주크 박스가 없기 때문에 소음이나 한가로이 돌아다니지 않아 가족 회식에 가장 적합하다. 좌석이 편안하고 널찍하며 아침식사와 신품종이 있어 고객이 선택할 수 있습니다. 이곳의 서비스 효율은 매우 높다. 사람이 많을 때 고객이 원하는 음식은 종이상자나 종이컵통에 미리 넣어두고, 고객의 모든 요구는 한 번만 줄을 서면 충족된다. 맥도날드 패스트푸드점은 항상 사람들이 밥을 먹어야 하는 곳에 나타난다. 특히 고속도로 양쪽에는 "? 1 미터 밖에 맥도날드 패스트푸드 서비스가 있나요? , 눈에 띄는 식품 이름과 가격으로 표시; 어떤 곳에는 무전기가 있다. 고객은 무전기에 음식의 이름과 수량만 알려주면 된다. 차가 지점까지 가면, 그들은 한 손으로 물건을 보내고, 한 손으로 지불하고, 바로 떠날 수 있다. 고객이 차에서 가져간 음식은 차 밖으로 넘치지 않도록 미리 포장했을 뿐만 아니라 플라스틱 칼, 포크, 숟가락, 빨대, 냅킨, 음료수 컵의 뚜껑도 미리 십자가를 쳐서 고객이 빨대에 꽂을 수 있도록 했다. 이렇게 주도면밀한 서비스는 회사의 빛나는 이미지에 짙은 색채를 더했다. < P > 맥도날드는 대중들 사이에서 양질의 제품과 서비스의 이미지를 세웠지만 한 식품회사에 청결위생의 중요성을 인식하고 있다. 깨끗하고 위생적인 이미지가 없으면 맥도날드의 회사는 항상 좋은 이미지를 유지할 수 없고, 물론 좋은 마케팅 효과도 보장할 수 없다. 이에 따라 맥도날드 패스트푸드점은 엄격한 위생 기준을 마련했다. 예를 들어, 직원들은 긴 머리를 기르는 것을 허락하지 않고, 여성은 머리그물을 착용해야 하고, 고객이 떠나자마자 책상을 닦아야 하며, 바닥에 떨어진 종이는 바로 주워야 패스트푸드점이 항상 창문의 깨끗하고 깨끗한 환경을 유지할 수 있다. 고객이 맥도날드 패스트푸드점에 들어갈 때마다 그들은 즉시 깨끗하고 편안함을 느낄 수 있어 회사에 대한 신뢰를 갖게 된다. < P > 맥도날드 패스트푸드점의 서비스, 품질, 청결에 대한 두드러진 표현으로 고객들은 맥도날드 패스트푸드가 진정한 즐거움이며 돈을 쓸 가치가 있다고 생각한다. 이런 느낌은 그가 다시 맥도날드로 들어가 금빛 금고가 있는 식당으로 들어가게 할 것이다. 이런 식으로 맥도날드는 Q, S, C, V 의 마케팅 관리 모델을 통해 기업에 좋은 이미지를 얻었고, 현재 맥도날드는 안전하고 믿을 수 있는 이미지로 국제시장에 우뚝 서 있다. 좋은 국제적 이미지는 기업의 마케팅에 큰 이득을 가져왔다. 동시에 좋은 판매도 회사의 국제적 이미지를 더욱 확대하고 공고히 했다. < P > 맥도날드 성공 마케팅 사례 검토: < P > 기업의 제품과 서비스가 고객이 인정하고 받아들일 수 있어야 기업이 시장에서 확고한 입지를 다질 수 있다. 따라서 기업의 모든 경영 활동의 출발점과 귀착점은 고객이 자신의 제품과 서비스에 만족할 수 있도록 최선을 다하는 것이다. 고객이 생각하는 것을 생각하고, 고객이 급하고, 더 세밀하게 생각하다. < P > 맥도날드의 성장 과정을 자세히 분석해 보면 왜 패스트푸드 브랜드가 대중문화의 상징이 될 수 있을까? 많은 이유, 편리하고 낭랑한 이름, 깨끗하고 우아한 식사 환경, 음식의 질이 좋은가요? 잠깐 만요, 하지만 모든 이유는 심각 하 게 구현 및 마케팅 전략의 구현입니다. < P > 성공 마케팅 사례 식품업계 2 장: 칭다오만두 베이징 < P > 많은 사람들이 < P >? 우리는 소셜 마케팅, 뉴미디어 마케팅 등을 시도해 보았다. 우리도 두 명의 인재가 있고 우리도 친구를 사귀고 있다. 우리의 새로운 마케팅 예산이 증가하고 있는데, 왜 폭발 효과를 얻을 수 없습니까? < P > 신제품 출시와 신규 시장 개척을 갈망하는 사람들은 특히 이 문제에 관심을 갖고 있다.

신제품이나 새 상점이 있을 때 보통 무엇을 합니까?

많은 회사들이 시장을 시작하기 위해 돈을 부수느라 바쁘다. 성공적으로 시작된 이유는? 자원이 충분한가? 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 시동이 실패하는 이유는? 자원이 충분하지 않습니까? 。

당신은 보통 어떻게 돈을 던집니까? < P > 가장 흔한 방법은 주변 동네 엘리베이터에 광고를 가득 붙이고, 땅 곳곳에 작은 광고를 뿌리고, 웨이보 포워딩, 관개 포럼, 돈 많은 업주들이 TV 에서 파리를 찍는 것이다. 만약 당신이 매우 조심스럽다면, 당신은 가장 신중한 방법을 따를 것입니다: 점? 선? 얼굴, 자원 집중, 꾸준한 추진, 하나하나 공략하다.

일년 내내 시장에 몇 명이 없습니까? 브러시? ! 이것들? 브러시? 효과가 있지만 다들 쓰고 있어요. 마음에 안 드는 것 같아요. -응? 유명해진 적이 있습니까, 판매를 했습니까? 입/출력을 증가 시켰습니까? 이 질문들에 대답할 때, 대부분 좀 의기양양하다.

왜 기운이 없어? < P > 광고가 입소문을 내지 않았기 때문에 소수의 개인이 소비를 시도하거나 지속적인 효과를 내기 어렵다. 그가 시장을 깨뜨릴 수 있을지 확신이 서지 않는 이유는 그가 시장 연쇄반응을 일으키는 지렛대가 어디에 있는지 확실하지 않기 때문이다! < P > 네, 이 지점을 찾으면 새로운 시장의 폭발적인 지점을 찾을 수 있습니다. < P > 작년 말, 우리는 팬 마케팅이라는 생각으로 새로운 시장을 개척하는 방법에 대한 사례를 만들었습니다. 이 사례를 이해하면 답이 있습니다. < P > 지역 브랜드가 세계로 향하는 딜레마 < P > 작년에 우리는 이런 고객을 만들었다. 뱃노래어만두라고 하는데 청도의 한 지역 외식 브랜드로 청도에서 유명합니다. 통계에 따르면, 만약 당신이 청도에서 3 일 동안 머무른다면, 당신은 반드시 선가 어만두호텔에서 식사를 할 것입니다. 왜냐하면 그것은 청도의 특색을 대표하기 때문입니다. < P > 하지만 청도 이외의 시장을 개척하고, 특히 산둥 떠나는 것은 그렇게 순조롭지 않다. 베이징 시장에 진출하여 전국 제고점을 선점할 준비가 되었을 때, 그것은 엄청난 압력에 직면했다. < P > 는 대부분의 지역 브랜드가 직면한 어려움과 유사합니다. 베이징은 다른 곳보다 비싸고, 지역 브랜드의 인지도는 양질의 상업 지역으로부터 충분한 중시를 받기가 어렵습니다. 산둥 유행의 주력 제품이 베이징 등지에서 한 방 쏘일 수 있을지는 확실하지 않다. 원래 익숙한 시작 모드와 사용 가능한 자원은 베이징에서 효력을 잃을 수 있다. < P > 창립자가 저와 소통하는데, 팬마케팅 지원을 통해 베이징에 가게를 열고 한 지역 브랜드를 전국으로 확대하는 것을 고려해 볼 수 있을까요?

우리는 어떻게 할 것인가? < P > 지난해 2 월 65438,65438,2, 베이징 첫 매장이 중관촌 신중관 쇼핑센터에서 성공적으로 문을 열었다. 개장 현장은 오전 1 시 3 분까지 줄을 서서 밤 1 시까지 줄을 섰다. 몇 달 동안의 경영 끝에 오늘 그 가게에 가면 점심과 저녁 식사가 여전히 줄을 서 있는 것을 발견할 수 있을 것이다. 두 번째와 세 번째 가게도 속속 문을 열었는데, 많은 사람들이 우리에게 어떤 방식을 사용했는지 물었습니다.

1. 올바른 코어를 찾습니다. 우리 발전의 핵심은 역시 내가 제시한 사회화 마케팅의 황금률을 둘러싸고 있다. 우선 동그라미다. 베이징 대중에게 완전히 생소한 브랜드인' 선가어만두' 라는 프로젝트의 핵심층을 어떻게 정의할까요? < P > 만약 당신이 이 핵심층에서 적당한 사람을 찾았다면, 그것이 당신의 출발점입니다. < P > 브레인스토밍을 통해 우리는 핵심 인원을 베이징의 청도인으로 정의했다. 그래서 우리는 각종 소셜미디어를 통해 베이징의 음식과 청도 브랜드에 대한 기억에서 칭다오인을 모집하고 불러일으켰다. < P > 이 과정에서 우리는 우리 공동체를 명명했습니까? 만두? 모두들 불렀어요? 만두? 그도 자신의 전속 신분의 상징을 가지고 있지? 만두 주문? 。

2. 활동에 기호를 부여하고 브랜드 의미를 통합합니다. 만두령, 흑, 노랑, 흰색이 섞인 만두로, 가와고어 물만두의 제품 특색을 형상적으로 대표한다. < P > 저는 많은 기업들이 활동을 하는 것을 보았습니다. 이름이나 과정 전반에 걸쳐 자신의 제품과 브랜드에 대한 정보가 없습니다. 즉, 활동 디자인은 개성이 없고 배타성이 없어 어떤 동료에게 보내도 된다. 발력점이 없고, 발력이 분산되어 있기 때문에, 이런 활동은 보통 소리를 내기가 어렵고, 기억하기 어렵고, 오래가기 어렵다.

우리? 만두? 만두 주문? 아니면? 만두? 이것들은 모두 우리 제품과 관련된 정보입니다. 유지? 만두 주문? 무슨 일이야? 만두? 모두 특권입니다. 그는 8.8% 할인을 받을 수 있고, 전선 송어 3 개 지점에서 모두 즐길 수 있습니다. 그는 연대에 있어 조수가 미리 예약을 도와줄 수 있다.

3. 영향 레이어를 생성합니다. 팬들의 기초요리를 건립한 후, 우리는 또 다른 기초요리, 즉 베이징 먹거리라는 집단을 세웠다. 왜 화물단을 찾아야 합니까? 나는 선가어 자체의 생산력과 밀접한 관련이 있다고 생각한다. < P > 가와고어만두는 해산물 소를 넣은 만두가 특징이며 노란색과 검은색이 어우러져 맛이 좋다. 현재 순풍 콜드 체인이 발달하고 있습니다. 우리는 인터넷에서 살 수 있는 제품을 개발했다. 소비자는 인터넷에서 만두 선물상자를 주문하고 절기로 만두를 먹을 수 있다. 우리는 두 번째 기본 디스크를 사용합니까? 만두가 음식을 먹나요? 집에서 만두를 체험해 보라고 하면, 이 먹잇감의 미각을 불러일으키고, 그들을 가게에 끌어들여 체험하게 할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

우리도 초대했어요? 만두? 아이들은 가게의 제품을 체험하고 함께 만두를 빚는다. 이 과정에서 브랜드와의 관계는 점점 더 친밀해졌다. < P > 여기서 강조하고 싶은 것은, 한편으로는 사람을 잘 찾아야 하고, 다른 한편으로는 질서 있게 인도해야 한다는 것이다. < P > 발견, 적발, 전출, 반송 등 몇 가지 단계가 있다고 항상 말합니다. < P > 우리는 핵심층을 찾아내 함께 나가라고 안내하고, 만두에 대한 그들의 감정을 햇볕에 쬐고, 청도에 대한 그들의 기억을 말리고, 만두에 대한 이야기와 하이라이트를 햇볕에 쬐었다. 이 과정에서 여러분을 다시 나가게 하면, 우리는 2 차 전파를 통해 대규모 공유, 포럼 게시, 각종 커뮤니티를 통해 나갈 것입니다. 마지막으로 다시 선하로 유인하다. 또한, 우리는 또한 전기 상인으로 유입됩니다. < P > 새 가게가 문을 열면서 우리 동네에는 약 3 여 명의 팬들이 있는데, 이들은 모두 무형과 이 브랜드가 강한 관계를 맺고 있다고 생각한다. 베이징에 있는 칭다오 사람들조차도 뱃노래, 어만두 같은 고향 브랜드를 베이징에서 발양하는 것은 그들의 자랑이자 그들의 의무라고 느낄 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 자신감명언) < P > 이 신생 기업을 통해 일부 사람들이 앞장서서 한 집단을 구성해 파란을 일으키는데, 이것이 바로 폭파의 지렛대다.

4. 핫 스팟 향상과 결합. 그리고 우리는 그것을 다시 잡았나요? 겨울부터 일요일까지 만두를 먹나요? 이런 핵심 판매일. 이 노드에서, 우리는 주로 두 장의 감정카드를 던진다. 첫째, 우리는 겨울부터 일까지 만두를 먹는 습관이 있다. 그래서 우리는 가족의 애도를 위주로 H5 를 설계했다. 둘째, 저는 창업에 대한 개인적인 집착입니다. 겨울의 지일은 고무적인 날이다. 나는 겨울까지 창업에 관한 문장 한 편을 썼다. 아마도 내 개인적인 경험은 대부분의 창업자들의 마음을 맞혀 노래와 널리 퍼지게 된 것 같다. < P > 또한, 우리는 매우 흥미로운 만화 이미지를 마이크로 표현으로 설계했는데, 당시 이런 마이크로 표정의 자발적인 전파도 많았다. < P > 물론 이 소재들은 예외없이 선가와 물고기의 원소를 보여준다.

첫 가게가 열정적으로 문을 열었다. < P > 1 차 세계대전이 성공함에 따라 이런 시동 과정은 베이징 현지의 많은 대형 상업부동산에 직접적인 영향을 미쳤다. 사용자 입소문이 오르면 C 단이 실제로 B 측에 영향을 미친다는 것을 알 수 있습니다. 나중에 완다 등 대형 상업지들이 이 브랜드에 수국을 던졌다. 선가어는 이어서 가게에 들어가 큰 편리를 가져왔고, 채널 협상 풍향의 역전으로 뒤이어 2 점, 3 점 개업이 눈에 띄게 빨라졌다. < P > 요약: 무형의 시장이 당신이 뭉칠 수 있는지 여부를 결정합니다. < P > 많은 사람들이 실제로 팬마케팅과 소셜마케팅의 첫걸음을 내딛고 싶어한다. 그들은 종종 나에게 중요한 질문을 한다: 어떻게 개인의 입소문으로 집단의 입소문을 이끌어 낼 수 있는가? < P > 작은 그룹에서 1% 를 가동하는 사람이 폭발을 일으킬 수 있다는 것을 이해합니다. 그러나 1% 의 1 명이 1 개 소그룹에서 시작하면 기후를 형성하기가 어렵다. 첫 번째 배치를 찾았습니까? 입소문 홍보인? , 네가 완성해야 할 첫 번째 원이며, 네가 시작해야 할 첫 번째 스텔스 시장이다.

이 사람들은 종종 어떤 특징을 가지고 있습니까?

평소? 두 가지 동작? :

? 두 가지 요구 사항? 중 하나는 무엇이 필요합니까? 막 필요하세요? (강성 수요는 강한 수요), 두 번째 수요는? 수요가 많습니까? (고주파 수요가 더 강하다).

? 이사? 무슨 일이야? 행동? : 긍정적인 반응, 체험 시도, 낮은 H 포인트, 적극적인 사용일 수 있나요? 화제화? 네. (작가는 베이징 연합 사다 통합 마케팅 기구의 설립자이자 심층 분식 마케팅 이론 체계의 창시자이다.) (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) )

중소 식품 기업 마케팅

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