신혼모들은 감금 중 계란을 어떻게 먹어야 할까? 당시 많은 기성 시어머니들은 감금 환자들이 하루에 3~6개의 계란을 먹어야 한다고 말했다. 계란을 이렇게 먹어야 하나요? 계란은 질 좋은 단백질이 풍부하지만, 노른자에는 포화지방과 콜레스테롤이 많이 함유되어 있습니다. 콜레스테롤 섭취량은 이미 기준치를 초과하게 됩니다.
임산부 산모는 계란을 어떻게 먹어야 하나요?
계란은 값싸고 쉽게 얻을 수 있는 단백질 공급원이지만, 하루에 몇 개만 먹으면 기본적인 심혈관 위험, 특히 산후에 쉽게 발생할 수 있습니다. 엄마들은 더 많은 관심을 기울여야 합니다. 따라서, 격리 기간 동안 첫 주에는 돼지간, 갈비, 생선국을 먹고, 둘째 주에는 돼지 등심을 조금 먹고, 닭국, 족발 등을 먹기 시작하는 등 다양한 식단을 섭취하는 것이 좋습니다. 3주차에는 보충제를 단계적으로 섭취하면 산후 회복과 모유 분비 촉진에 도움이 됩니다.
1. 계란 노른자에는 레시틴이 함유되어 있으며, 노른자의 콜레스테롤과 결합하여 이동성 콜레스테롤 지질로 변하여 혈관 내 콜레스테롤 침착을 줄일 수 있습니다. 신경계의 발달을 촉진하고 아기를 더 똑똑하게 만듭니다.
2. 하지만 계란의 영양분을 충분히 흡수하기 위해서는 섭취 방법에 주의가 필요합니다. 익히지 않은 계란은 소화하기 어렵고 세균 감염에 취약하므로 너무 익히면 단백질 구조가 단단해져서 소화가 어려워지고 산모의 비장과 위에 불편함을 줄 수 있습니다. 딸꾹질과 과민성. 불안한 상황에서는 계란 후라이를 먹지 마십시오. 온도가 높으면 단백질이 저하될 수 있습니다.
3. 삶은 부드러운 계란, 계란찜, 계란탕 등은 박테리아를 죽일 수 있을 뿐만 아니라 적절하게 가열하면 단백질을 부드럽게 만들어서 쉽게 섞일 수 있습니다. 위액을 보충하고 소화를 돕는데 비장과 위장이 약한 산모에게 좋은 보약이다.
그러나 계란을 너무 많이 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 그렇지 않으면 단백질이 너무 많이 흡수되고, 그 분해산물이 간과 신장에 부담을 가중시켜 건강에 좋지 않습니다. 간호 어머니.
계란의 영양성분
산모는 출산 후 소화하기 쉽고 영양가 있는 음식을 섭취해야 한다. 계란은 18종의 아미노산을 적절한 비율로 함유하고 있으며 신체에 쉽게 흡수되는 매우 좋은 영양 제품입니다.
또한 계란은 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 비타민 B12, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 H 및 엽산, 칼슘, 철, 인, 마그네슘, 아연을 제공할 수도 있습니다. , 구리, 요오드 등
인체에서 합성할 수 없는 리놀레산은 아기의 두뇌 발달에 도움을 주며 반드시 음식을 통해 추출해야 하며, 달걀 노른자는 리놀레산의 고품질 공급원이다.