1, 흑설탕 쌀죽, 재료: 샤오미, 계원, 팥, 땅콩, 대추, 흑설탕. 방법: 먼저 계원, 팥을 맑은 물에 2 시간 정도 담갔다가 대추를 핵으로 제거한 다음 좁쌀, 계원, 대추, 팥을 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고 작은 불로 삶는다. 죽을 끓인 후 적당량의 흑설탕을 넣어 먹는다.
2, 팔보련탕, 재료: 쌀, 연밥, 검은콩, 팥, 강낭콩, 땅콩, 백강콩, 건포도, 빙당. 연습: 먼저 연밥, 검은콩, 팥, 강낭콩, 땅콩, 백강낭콩을 깨끗이 씻어서 한나절이나 담근다. 물에 담근 모든 재료를 냄비에 붓고 물을 넣고 약한 불을 한 시간 반 정도 끓인다. 그런 다음 건포도와 빙당을 넣고 5 분간 끓인다.
죽
죽, 복음 한자. Zhūu 를 읽을 때 명사로 죽, 쌀가루 등으로 끓인 반류질 음식 (예: 쌀죽, 팔보죽 등) 은 죽과 같은 것을 가리킨다. 형용사로 쓰이는 것은 허약한 모습을 가리킨다. 발음할 때는 동사로, 고대의 "교육" 과 같다. 고대에는 판매와 같았습니다.
보통 죽은 보통죽과 유색죽의 두 가지 범주로 나뉜다. 보통죽이란 쌀이나 밀가루로 따로 끓여 만든 죽이고, 오색죽이란 보통 죽 재료를 기초로 각종 재료로 끓여 만든 것으로, 여러 가지 짜고 달콤한 맛이 있다. 광식 짠죽을 예로 들면 어죽, 가리비 닭죽, 육사죽 등이 있습니다.