우유의 단백질 함량을 높이다.
거위 알은 단백질 함량이 높고 100g 당 단백질 1 1. 1g 가 함유되어 있습니다. 수유기에 단백질에 대한 수요가 증가하다. 20 13 판' 중국인식이영양소 참고섭취량' 은 수유기 어머니의 일일 단백질 섭취량이 25g 증가해야 하며 거위알은 풍부한 단백질 공급원을 제공할 수 있다고 제안했다.
우유에서 칼슘, 철, 아연, 마그네슘, 셀레늄의 함량을 높이다.
각 100g 거위 알에는 칼슘 34mg, 철 4. 1mg, 아연 1.43mg, 마그네슘 12mg 가 들어 있습니다 유모가 철분이 부족하면 수유기 아동의 철분 결핍 빈혈이 생기기 쉽다. 아연 결핍은 아기의 신체 성장과 지능 발달에 영향을 미친다. 칼슘 결핍은 수유모 골다공증과 아기 구루병을 일으킬 수 있다. 거위알은 우유에 칼슘, 철, 아연의 함량을 증가시켜 수유모의 건강과 아기의 성장과 발육을 촉진한다.