월병은 냉장고에 보관 가능해요. 집에 있는 월병을 2~3일 안에 먹을 수 있다면 그냥 실온에 보관하세요. 이때 먹을 수 없는 월병은 내부 포장과 함께 냉장고에 보관해야 합니다.
저당 월병과 부드러운 식감의 월병은 보존이 더욱 어렵습니다. 방부제를 사용하지 않으면 쉽게 곰팡이가 생기거나 맛이 변할 수 있으니, 제품에 표기된 유통기한과 보관온도를 꼭 확인해주세요. 포장은 냉동하지 않는 것이 가장 좋습니다. 냉동 후에는 질감이 변합니다.
월병 구매 시 주의사항
1. 구매 시 포장이 완벽했는지, 용기가 깨끗한지(특히 대용량 월병), 제품 생산일자를 꼭 확인해주세요. 보관 조건, 성분 목록, "QS" 로고, 제조업체 이름, 주소, 연락처 정보 등이 포장에 표시되어 있습니다.
2. 월병의 종류에 따라 설탕, 기름, 기타 함량이 달라 소비자의 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 대부분의 월병은 당분과 지방 함량이 높기 때문에 과식하지 말고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 좋습니다. 노약자, 어린이, 위장 장애가 있는 분은 신체 상태에 따라 적당량 섭취를 권장합니다.
3. 구입 후, 포장 라벨에 표시된 방법에 따라 보관하고, 온도, 습도 등 적절한 보관 환경을 선택하고, 보관 기간은 제품의 유효기간을 초과하지 않도록 하세요.
위 내용 참고? - 월병 구매 시 3가지 주의하세요. 월병을 다 못 먹을 경우 어떻게 보관하나요?