진화햄:
진화햄은 저장성 진화 지역의 한족 특유의 맛을 지닌 음식으로, 진화시에서 가장 유명한 전통 한족 제품으로 밝은 노란색을 띠고 있습니다. 껍질이 비파 같은 모양이고 살색이 붉으며 향이 풍부하고 영양이 풍부하며 색, 향, 맛, 모양의 "4가지 독특한 특성"으로 유명합니다. 국제적인 명성을 누리고 있습니다.
용정서호:
용정서호는 한족의 전통 명차로 녹차의 일종으로 중국 10대 명차 중 하나입니다. . "용정군종", "용정장엽종"으로 만들어지며 나중에 절강성 항저우시 서호용정 마을 주변 산에서 생산되는 "용정 43호" 차나무 품종을 재배하여 "서부"라는 이름이 붙었습니다. 용정호 차'.
이우 흑설탕:
이우 흑설탕은 밝은 노란색과 약간의 청록색을 띠기 때문에 이우청이라고도 불립니다. 이팅진(Yiting Town)은 이우의 주요 흑설탕 생산지이며 "흑설탕의 고향"으로 알려져 있습니다. 이우 흑설탕 생산 기술은 이제 저장성 무형문화유산 목록에 포함되었습니다. 부드러운 질감, 고운 모래 같은 가루, 순수하고 잔여물이 없으며 달콤하고 맛있는 것으로 알려져 있습니다.
천무 말린 죽순:
천무 말린 죽순은 항저우 천무산의 전통 특산품입니다. 천목산은 항저우시 린안현에 속하며 해발 1,000m가 넘고 사계절이 뚜렷하며 습한 아열대 몬순 기후로 대나무가 자라기에 가장 적합합니다. 생산된 죽순은 껍질이 얇고 과육이 두꺼우며 식감이 부드러우며 신선함과 단맛이 나는 특징을 가지고 있습니다. 임안의 죽순 면적과 생산량은 전국 1위이다.
서호 연근 분말:
서호 연근 분말은 저장성 항저우 한족의 유명한 제품 중 하나입니다. 독특한 맛이 나고 영양분이 풍부합니다. 항저우 겐산문에서 위항현까지의 지역은 서호 연근 분말의 주요 생산지입니다. 특히 옛날에는 탕치 삼가촌의 제품이 유명합니다. 왕실. 연근은 연꽃의 지하 줄기를 특수 가공하여 연근 분말을 만드는 것입니다.
가흥종즈:
가흥종즈는 저장성 가흥 지역 한족의 전통 간식으로 오랜 역사를 가지고 있습니다. 가흥 쌀만두는 찰기가 있지만 퍽퍽하지 않고, 뚱뚱하지만 기름지지 않고, 향긋하고 찰기가 있으며, 짠맛과 단맛이 적당한 균형을 이루는 것으로 유명합니다. 특히 생고기 쌀만두가 가장 유명하며 '종자왕'으로 알려져 있다. 가흥쌀만두는 맛이 좋고 휴대와 먹기가 편리해 관광객들에게 사랑을 받고 있다.
절강성의 성도이자 부성시인 항저우. 중국 남동쪽 해안, 저장성 북쪽, 첸탕강 하류, 베이징-항저우 대운하 남쪽 끝, 동경 118°21′-120°30′ 사이에 위치합니다. 경도와 북위 29°11′-30°33′에 위치하며 아열대 몬순 기후입니다. 도심의 지리적 좌표는 동경 120°12′, 북위 30°16′입니다. 관할 구역의 총면적은 16,596평방킬로미터이고 10개 구, 2개 현, 1개 현급 시를 관할하며 상주 인구는 918.8만 명(2016년 말 기준)입니다.
항저우(杭州)는 진(秦)나라 때 현(縣)으로 세워진 이래 2,200여년의 역사를 갖고 있으며, 한때 오월(五越)나라와 남송(南宋)의 도읍이었으며, 고대 7대 명나라 중 하나이다. 중국의 수도. 1912년에 항저우현이 폐지되고 첸탕현과 런허현이 항저우현으로 합병되었으며, 항저우현은 여전히 성도 소재지이다. 1949년 항저우가 해방되었다. 1994년에 직할시로 승격되었다.