1. 당근 주스
당근 주스는 면역력을 강화하고 암을 예방하고 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 착즙 방법은 간단합니다. 착즙하기 전에 당근, 오렌지, 레몬즙, 꿀, 얼음 등의 원료를 준비하세요. 그런 다음 당근을 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 잘게 자른 후 착즙기에 넣어 무즙을 짜냅니다. 더 좋은 맛을 원하시면 레몬즙을 조금 첨가하셔도 됩니다.
2. 오이 주스
오이 주스는 신체 대사를 촉진하고 노화를 늦추며 기억력을 향상시키고 불면증을 개선하는 데 도움이 됩니다. 가끔 한두 잔씩 마시는 것도 나쁘지 않으니 직접 만들어 드시는 걸 추천드려요. 신선한 오이를 여러 조각으로 자르고 씻어서 주스기에 넣으면 약 10분 후에 주스가 흘러나옵니다.
3. 셀러리 주스
셀러리 주스는 감정을 진정시키고 스트레스를 해소하는 효과가 있어 밤늦게까지 잠을 못 자는 사람에게 적합합니다. 만들기 전 생샐러리와 백설탕을 적당량 준비해주세요. 그런 다음 셀러리를 깨끗한 물로 씻어서 주스기에 넣고 짜서 주스로 만듭니다. 더 맛있는 맛을 원하시면 설탕을 첨가하는 등 개인 취향에 맞게 조절하세요.
4. 고추즙
고추는 맵지 않고 자극적이지 않습니다. 주스를 짜는데 사용하면 지방을 줄이고, 체중을 줄이고, 식욕을 증가시킬 수 있으며, 암 예방에도 사용할 수 있습니다. 따라서 집에서 피망을 보면 즙을 짜낼 수 있습니다. 착즙 전 피망을 깨끗이 씻어 물을 넣어 착즙해 주세요.
참고:
1. 신선한 주스에는 설탕이 첨가되어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 칼로리가 증가합니다.
2. 가열하지 마세요. 가열된 주스는 과일의 향을 잃을 뿐만 아니라 다양한 비타민도 파괴합니다.
3. 우유와 함께 마시지 마세요. 우유에는 단백질이 풍부하고 대부분의 야채와 과일 주스는 산성이므로 단백질이 위에서 덩어리로 응결되어 흡수되지 않아 우유와 주스의 영양가가 감소합니다.
4. 약을 복용할 때 주스를 마시는 것은 바람직하지 않습니다. 그렇지 않으면 주스에 함유된 과일산이 각종 약물을 쉽게 분해 및 용해시켜 소장에서 약물이 흡수되는 데 도움이 되지 않고 약물의 효능에 영향을 미칠 수 있습니다.
5. 궤양 환자, 급성 및 만성 위장염 환자, 신장 기능이 좋지 않은 사람은 주스를 마실 수 없습니다.
6. 주의 사항: 야채와 야채 주스는 필요에 따라 짜서 마셔야 합니다. 그렇지 않으면 공기 중의 산소로 인해 비타민 C 함량이 급격히 감소합니다. 또한, 야채와 과일주스는 영양가도 높고 맛도 좋지만 적당량을 섭취하는 것이 하루 200ml 정도가 가장 적당하다.
바이두 백과사전 야채 주스