현재 일자리 직책은 점점 더 많이 사용되고 있으며, 일자리 책임 제정은 운영 행위를 효과적으로 규범화할 수 있다. 그렇다면 어떤 직무가 효과가 있을까? 다음은 제가 정성껏 정리한 외식 접수처의 의무입니다. 여러분께 도움이 되기를 바랍니다.
케이터링 프런트 접대 직무 1 1. 프런트 데스크의 근무 일정에 따라 규정된 절차와 기준에 따라 손님에게 일류 접대 서비스를 제공한다.
2. 인수인계작업을 진지하게 진행하는데, 불명확한 부분은 제때에 제기해야 한다. 소액 현금이 인계될 때, 전장부는 청산되지 않고 후장부는 받지 않는다.
3. 교대 준비를 잘 하고 컴퓨터, 프린터, 계산기, 지폐 검사기, 신용카드 pOS 기계, 카드 제작기, 스캐너 등 장비가 제대로 작동하는지 꼼꼼히 점검해 청소 작업을 잘 한다.
4. 주택상태와 방 상황을 파악하고 적극적으로 방을 홍보해 당일 예정된 손님과 회의, 연회 통지를 이해하고 지불 방식을 확인하며 입주와 결제의 정확성을 확보한다.
5. 빠르고 정확하게 손님을 위해 입주, 방 연장, 방 교체, 체크 아웃 수속을 처리하고, 방을 열 때 자발적으로 손님에게 방값을 설명하고 오해를 피하고, 손님 검증 수속과 입주 등록을 잘 해야 한다.
6. 정확하고 능숙하게 손님의 현금과 수표를 받고, 손님의 각종 유료어음을 인쇄하고, 제때에 정확하게 손님을 위해 계산하고, 손님의 합리적인 요구에 따라 송장을 발행합니다.
7. 호텔 관련 지식을 습득하고 각종 제도와 조작 규정을 엄격히 준수한다.
8, 객실 부서에서 보내온 주택 상태 보고서에 따르면, 가장 정확한 주택 상태를 유지하기 위해 신중하게 점검합니다.
9. 다양한 보고서를 작성하고 제출합니다.
10, 일소득 현금은 반드시' 장납짧은 보충' 규정을 진지하게 집행해야 하며, 서로 참고해서는 안 된다.
1 1. 외환관리제도를 효과적으로 집행하고, 몰래 외환이나 환전을 해서는 안 되며, 직원들이 외환관리제도를 준수하는 것을 감독할 책임이 있다.
12. 손님들이 필요로 하는 정보를 제공하고, 친절하고 세심하게 손님들이 다양한 요구를 해결할 수 있도록 돕습니다.
13. 매일 받는 현금과 어음은 어음과 확인하고 다른 통화 및 어음으로 지급 가방을 채워야 합니다.
14, 손님의 불만을 선처하다. 만약 해결할 수 없다면, 제때에 상부에 지시를 요청하시오.
15, 예비비는 백지 입고 안 됩니다. 비준을 거치지 않고서는 경영수입이 어떤 부문이나 개인에게도 현금으로 빌려줄 수 없다. (호텔 사장이 특수한 사정으로 프런트에서 현금을 빌릴 수 있다면 관련 수속을 밟아야 한다. ) 을 참조하십시오
16, 동료 관계 조정, 더 나은 서비스 고객.
17. 신용 카드 및 수표 결제 업무를 처리할 때 신용 카드 및 수표 운영 절차를 엄격히 준수해야 합니다.
18, 회계 규정에 따라 각종 회계를 엄격히 처리하다. 상급 주관의 안배에 복종하고, 임무를 진지하게 완수하다.
19, 직원들은 호텔 장기 손님계약과 각 부서의 계약, 특히 할인과 공제계약에 익숙해야 합니다.
20, 손님의 메시지, 텔렉스 등을 올바르게 처리합니다.
2 1, 매일' 퇴실 불균형' 의 손님 장부를 정리하고 이상 상황을 보고한다.
22, 키 배포의 올바른 처리.
23. 현금 및 어음 관리 제도를 엄격히 준수하다.
24. 귀중품 금고 열쇠와 귀중품 금고 출입 등록 기록을 잘 작성하세요.
카운터를 청소하고 터미널을 유지하십시오.
26. 로비 상황을 면밀히 주시하고, 이상이 있으면 상급 주관과 안전부서에 즉시 보고한다.
27, 청결과 위생을 잘 하다.
28, 컴퓨터 암호는 잘 보관하고, 한 사람이 한 명씩 물고, 없음 * * *.
취사 접수처 책임 2 1. 일하는 동안 항상 헬프 데스크를 깨끗하고 깔끔하게 유지하십시오.
2. 헤어스타일은 깔끔하고 깨끗해야 하고, 긴 머리는 감아야 하며, 짧은 머리는 눈에 띄어야 한다. 다른 색깔의 머리카락이나 이상한 헤어스타일을 염색하지 마세요.
3. 출근시간에는 작은 귀걸이 한 개와 반지 한 개만 착용해도 됩니다.
4, 진한 화장, 옅은 메이크업, 단아한 향수를 사용한다. 항상 손과 얼굴을 깨끗하게 유지하고 긴 손톱과 색칠 매니큐어를 남기지 마세요.
5. 휴게실에서 차림을 하고 유니폼을 갈아입으세요.
6. 헬프 데스크 직원은 올바른 자세를 유지하고 우아하게 행동해야 합니다. 고객이 와서 문의하는 것을 발견했으니, 얼른 일어서서 인사해야 한다.
7. 손님과 이야기를 나눌 때 미소를 지으며 부드럽게 상대방을 바라보았다. 말을 할 때는 표정과 동작이 적당해야 한다.
8. 여객류가 밀집할 때 서 있는 자세를 유지하고 고객과 대화할 때 가능한 간결하고 적당하다.
9. 전화를 받을 때 긴 이야기를 짧게 하고 문명언어를 사용하여 기록을 잘 한다.
10, 귀빈카드와 상품권 관리 방법을 열심히 배우고, 규정에 따라 엄격하게 관리 및 배포하고, 카드 발급 기록과 일일간지를 꼼꼼히 작성하며, 귀빈카드를 발급할 때 고객 정보를 제때에 컴퓨터에 입력한다.
1 1, 컴퓨터를 능숙하게 조작하고 관리 프로세스를 숙지하여 독립적으로 컴퓨터를 사용하여 업무를 처리할 수 있습니다.
12. 고객 파일은 순서대로 번호를 매기고 관리해야 하며, 보관을 위해 보관해야 한다. 고객이 정보를 조회할 때 유효한 자격 증명을 제시하고 필요한 정보에 빠르고 정확하게 대답할 수 있도록 요청해야 합니다.
13 쇼핑몰 기능 레이아웃과 분류 상품 레이아웃에 익숙합니다. 고객이 질문을 할 때 빠르고 정확하게 대답할 수 있어야 한다.
14, 각종 포장 기술에 정통하고, 포장할 때 진지하게 책임지고, 열정적이고 적극적이며, 포장 기술이 섬세하다.
15. 선물과 상품권은 잘 보관해야 하고, 당시 행사의 규정과 귀빈 관리 방법에 따라 꼼꼼히 확인한 후 발급해야 합니다. 난발, 사영과 같은 행위가 있어서는 안 된다. 발행 시 등기표를 꼼꼼히 기입하고 퇴근 후 꼼꼼히 총결산하여 당일 에스컬레이션을 합니다.
16. 송장 발행 시 재무 규정에 따라 엄격하게 작성해야 합니다. 송장 발행 후, 쇼핑 영수증도 가지고 가서 조회해야 한다. 영수증은 허위로 열어서는 안 되고, 함부로 열어서는 안 되며, 잘 보관해야 한다.
17. 어려운 문제나 긴급 상황이 있을 경우 가능한 한 빨리 처리를 조정하고 주관자나 관련 부서에 보고한다.
18, 쿠폰, 카드, 어음, 물품 등을 꼼꼼히 점검한다. 교대할 때 카운터에 보관하고, 교대기록을 잘 하고, 착오가 없는지 확인한 후 서명한다.
19, 기타 행동 규범과 예의바른 용어는 직원 수첩에 따라 집행된다.
취사 접수처 책임 3 1. 식전 준비와 식후 정리에 참여해 청결 작업을 잘 한다.
2, 좋은 식사, 영업 소득 통계 및 교대 작업.
3. 식당과 외식부가 조직한 각종 훈련 활동에 참가한다.
4, 의식적으로 호텔 규칙과 규정을 준수하십시오.
관리자가 지정한 다른 작업을 완료하십시오.
취사 접수처의 책임 4 1. 손님 상황을 파악하고, 손님 예약을 접수하고, 관련 담당 부서에 통지하고, 종업원이 테이블을 남기도록 배정합니다.
2. 손님을 따뜻하게 맞이하고, 적당한 자리로 안내하고, 자리를 양보하도록 도와주고, 단골손님과 귀빈의 이름과 직함을 기억합니다.
3. 식당이 꽉 차면 정중하게 손님에게 설명하고 기다리라고 조언한다. 기록부에 손님의 이름과 방 번호를 등록하거나 호텔의 다른 식당에서 식사를 추천합니다.
4. 식사할 때 비식객이 식당을 방문하거나 옷차림이 단정하지 않은 손님들이 식당에서 식사를 하는 것을 예의바르게 거부한다.
5. 손님이 제기한 모든 질문에 대답하고, 손님의 의견과 불만을 수집하고, 제때에 반장에게 보고한다.
6. 식전 준비작업과 식후 마무리 작업에 참여해 청결 작업을 잘 한다.
7, 좋은 음식, 영업 수입 통계 및 교대 작업.
8. 식당과 외식부가 조직한 각종 훈련 활동에 참가한다.
9, 의식적으로 호텔 규칙과 규정을 준수합니다.
10, 관리자가 지정한 다른 작업을 완료합니다.
케이터링 리셉션 데스크 직책: 5 1, 컴퓨터 운영 및 관리 프로세스에 정통하며 독립적으로 컴퓨터로 업무를 처리할 수 있습니다.
2. 고객 파일은 순서대로 번호를 매기고 관리해야 하며, 보관을 위해 보관해야 합니다. 고객이 정보를 조회할 때 유효한 증명서를 제시하고 필요한 정보에 빠르고 정확하게 대답할 수 있도록 요청해야 합니다.
3. 쇼핑몰의 기능 레이아웃과 분류 상품의 레이아웃에 익숙합니다. 고객이 문의할 때 빠르고 정확하게 대답할 수 있어야 한다.
4. 각종 포장 기술에 정통하고, 포장할 때 진지하게 책임지고, 열정적이고, 포장 기술에 대해 조금도 빈틈이 없다.
5. 선물과 상품권은 잘 보관해야 합니다. 당시 행사 규정과 귀빈 관리 방법에 따라 꼼꼼히 확인한 후 발급해야 한다. 난발, 사영 등 비리가 있어서는 안 된다. 발행 시 등기표를 꼼꼼히 기입하고 퇴근 후 꼼꼼히 총결산하여 당일 에스컬레이션을 합니다.
6. 송장을 발행할 때 재무 규정에 따라 엄격하게 기입해 주십시오. 송장 발행 후, 쇼핑 영수증도 가지고 가서 조회해야 한다. 영수증은 허위로 열어서는 안 되고, 함부로 열어서는 안 되며, 잘 보관해야 한다.
7. 문제나 긴급상황이 있으면 가능한 한 빨리 조정하고 주관이나 관련 부서에 보고해야 합니다.
8. 증명서, 카드, 어음, 물품 등을 꼼꼼히 점검한다. 교대할 때 카운터에 보관하고, 교대기록을 잘 하고, 착오가 없는지 확인한 후 서명한다.
9. 기타 행동 규범과 예의바른 용어는 직원 수첩에 따라 집행된다.